Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Асистент барман

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим асистент барман, който да подпомага ежедневната работа на бармана в заведение за хранене и напитки. Кандидатът ще бъде отговорен за поддържане на чистотата на бара, подготовка на съставките за напитки, обслужване на клиенти и подпомагане на екипа при различни задачи. Работата изисква внимание към детайла, бързина и умение за работа в екип. Асистентът барман ще бъде ключова фигура за осигуряване на гладко протичане на работния процес и удовлетвореност на клиентите. Важно е да има добри комуникационни умения и желание за учене и развитие в сферата на гостоприемството. Работното време може да включва смени вечер и през уикендите, затова гъвкавостта е предимство. Ако сте мотивирани, отговорни и обичате динамична среда, тази позиция е подходяща за вас.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Подпомагане на бармана при приготвяне на напитки
  • Поддържане на чистота и ред в бара
  • Зареждане на бар с необходимите продукти и материали
  • Обслужване на клиенти и приемане на поръчки
  • Следене на наличностите и уведомяване при нужда от зареждане
  • Спазване на хигиенните и санитарни изисквания
  • Помощ при инвентаризации и подреждане на склада
  • Поддържане на добри отношения с колегите и клиентите
  • Участие в подготовката на бара за работния ден
  • Изпълнение на допълнителни задачи, възложени от управителя

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Предишен опит на подобна позиция е предимство
  • Добри комуникационни умения
  • Умение за работа в екип
  • Отговорност и точност при изпълнение на задачите
  • Готовност за работа на смени, включително вечер и уикенди
  • Основни познания за напитки и бар оборудване
  • Физическа издръжливост за работа прав
  • Желание за учене и развитие в сферата на гостоприемството
  • Спазване на хигиенните норми и правила
  • Позитивно отношение и приветливост към клиентите

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Какъв е вашият опит в барманската сфера?
  • Как се справяте с работа под напрежение?
  • Какви са вашите силни страни при работа в екип?
  • Готови ли сте да работите на смени и през уикендите?
  • Как бихте реагирали при конфликт с клиент?
  • Какви са вашите очаквания от тази позиция?
  • Имате ли опит с работа с касов апарат или POS система?
  • Как поддържате мотивацията си в динамична работна среда?