Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Кетъринг за събития
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим професионалист в областта на кетъринга за събития, който да се присъедини към нашия екип и да осигури висококачествено обслужване за корпоративни, частни и обществени мероприятия. Идеалният кандидат ще има опит в планирането, координирането и изпълнението на кетъринг услуги, както и умения за работа с клиенти и доставчици.
Кетърингът за събития включва широк спектър от дейности – от създаване на менюта и логистика до управление на персонал и осигуряване на безупречно обслужване. Нашата цел е да предложим на клиентите си незабравимо изживяване чрез вкусна храна, професионално обслужване и внимание към детайла.
Кандидатът трябва да бъде организиран, комуникативен и способен да работи под напрежение. Очакваме да демонстрира креативност при създаване на менюта, както и способност да се адаптира към различни видове събития – от сватби и рождени дни до бизнес конференции и коктейли. Важно е да притежава познания за безопасност на храните и хигиенни стандарти.
Работата изисква гъвкавост по отношение на работното време, включително уикенди и празници. Ще се изисква и пътуване до различни локации, където се провеждат събитията. Ако сте мотивиран, обичате динамична среда и имате страст към добрата храна и обслужване, ще се радваме да се свържете с нас.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Планиране и организиране на кетъринг услуги за събития
- Координиране с клиенти относно менюта и изисквания
- Управление на екипа по време на събития
- Осигуряване на високо качество на храната и обслужването
- Комуникация с доставчици и логистика на продуктите
- Спазване на хигиенни и санитарни стандарти
- Настройване и подреждане на кетъринг оборудване
- Решаване на възникнали проблеми по време на събития
- Контрол на разходите и бюджетиране
- Събиране на обратна връзка от клиенти
Изисквания
Text copied to clipboard!- Предишен опит в кетъринг или ресторантьорство
- Отлични организационни умения
- Комуникативност и умения за работа с клиенти
- Способност за работа под напрежение
- Гъвкавост по отношение на работното време
- Шофьорска книжка и възможност за пътуване
- Знания за безопасност на храните
- Креативност при създаване на менюта
- Умения за управление на екип
- Внимание към детайла
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият предишен опит в кетъринг индустрията?
- Как се справяте със стресови ситуации по време на събития?
- Как подхождате към създаването на меню за различни клиенти?
- Имате ли опит в управление на екип?
- Какви мерки предприемате за спазване на хигиенните стандарти?
- Готови ли сте да работите уикенди и празници?
- Как организирате логистиката за събитие с голям брой гости?
- Какво ви мотивира да работите в кетъринг индустрията?
- Как се справяте с недоволни клиенти?
- Имате ли шофьорска книжка и възможност за пътуване?
