Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Помощник месар
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим помощник месар, който да подпомага месарските дейности в месарския цех или магазин. Кандидатът ще работи под ръководството на опитен месар и ще бъде отговорен за подготовката на месото, поддържането на чистота и спазването на хигиенните стандарти. Работата изисква внимание към детайла, физическа издръжливост и умения за работа с месарски инструменти. Помощникът месар ще участва в разфасоването, опаковането и съхранението на месни продукти, както и в обслужването на клиенти при необходимост. Важно е да се спазват правилата за безопасност и качество на храните, както и да се поддържа добър работен ритъм в екипа. Тази позиция е подходяща за хора, които искат да се развиват в месарския бранш и да придобият практически умения в производството и продажбата на месни продукти.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Подпомагане на месарските операции и подготовка на месо
- Поддържане на чистота и хигиена на работното място
- Използване и поддръжка на месарски инструменти и оборудване
- Опаковане и етикетиране на месни продукти
- Съхранение на месото при подходящи условия
- Спазване на стандартите за безопасност и качество
- Обслужване на клиенти при необходимост
- Сътрудничество с екипа за ефективна работа
- Следене на запасите и сигнализиране за нужда от попълване
- Участие в инвентаризации и проверки
Изисквания
Text copied to clipboard!- Основно или средно образование
- Желание за работа в месарския бранш
- Физическа издръжливост и сръчност
- Отговорност и внимание към детайла
- Способност за работа в екип
- Спазване на хигиенни и безопасни практики
- Готовност за работа на смени
- Предишен опит е предимство, но не е задължителен
- Добри комуникационни умения
- Желание за учене и развитие
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Имате ли опит в месарската дейност?
- Какви месарски инструменти сте използвали?
- Как поддържате хигиената на работното място?
- Как се справяте с физическата натовареност?
- Готови ли сте да работите на смени?
- Как бихте реагирали при конфликт в екипа?
- Какви са вашите очаквания от тази позиция?
- Какви мерки за безопасност спазвате при работа с месо?
