Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Сервитьор на бюфет
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Сервитьор на бюфет, който да се присъедини към нашия екип и да осигури отлично обслужване на клиентите в бюфетната зона. Кандидатът ще бъде отговорен за подреждането на храната и напитките, поддържането на чистота и ред, както и за осигуряване на приятна атмосфера за гостите. Работата изисква внимание към детайла, умения за комуникация и способност за работа в динамична среда. Сервитьорът на бюфет трябва да следи за наличността на продуктите, да помага на клиентите при избора им и да съдейства за бързото и ефективно обслужване. В допълнение, той трябва да спазва всички хигиенни и санитарни изисквания, както и да работи в тясно сътрудничество с останалия персонал. Тази позиция е подходяща за хора, които обичат да работят с хора, имат добри организационни умения и желание за развитие в сферата на хотелиерството и ресторантьорството.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Подреждане и зареждане на бюфетната маса с храна и напитки
- Поддържане на чистота и ред в бюфетната зона
- Обслужване на клиентите и съдействие при избора на храна
- Следене на наличностите и сигнализиране при нужда от зареждане
- Спазване на хигиенните и санитарни норми
- Комуникация с кухнята и останалия персонал
- Осигуряване на приятна атмосфера за гостите
- Работа с касов апарат и приемане на плащания (ако е необходимо)
- Отговаряне на въпроси и предоставяне на информация за предлаганите продукти
- Участие в инвентаризации и отчетност
Изисквания
Text copied to clipboard!- Опит на подобна позиция е предимство
- Добри комуникационни умения
- Отговорност и прецизност в работата
- Способност за работа в екип
- Готовност за работа на смени, включително почивни и празнични дни
- Физическа издръжливост и активност
- Знания по хигиена и безопасност на храните
- Добър външен вид и представяне
- Умение за работа под напрежение
- Желание за учене и развитие
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв опит имате като сервитьор на бюфет?
- Как бихте се справили с недоволен клиент?
- Какви са вашите силни страни в обслужването на клиенти?
- Как поддържате чистота и ред в работната зона?
- Готови ли сте да работите на смени и през почивни дни?
- Какво знаете за хигиенните изисквания в хранителната индустрия?
