Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Асистент барман
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим асистент барман, който да подпомага ежедневната работа на бармана в заведение за хранене и напитки. Кандидатът ще бъде отговорен за поддържане на чистотата на бара, подготовка на съставките за напитки, обслужване на клиенти и подпомагане на екипа при различни задачи. Работата изисква внимание към детайла, бързина и умение за работа в екип. Асистентът барман ще бъде ключова фигура за осигуряване на гладко протичане на работния процес и удовлетвореност на клиентите. Важно е да има добри комуникационни умения и желание за учене и развитие в сферата на гостоприемството. Работното време може да включва смени вечер и през уикендите, затова гъвкавостта е предимство. Ако сте мотивирани, отговорни и обичате динамична среда, тази позиция е подходяща за вас.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Подпомагане на бармана при приготвяне на напитки
- Поддържане на чистота и ред в бара
- Зареждане на бар с необходимите продукти и материали
- Обслужване на клиенти и приемане на поръчки
- Следене на наличностите и уведомяване при нужда от зареждане
- Спазване на хигиенните и санитарни изисквания
- Помощ при инвентаризации и подреждане на склада
- Поддържане на добри отношения с колегите и клиентите
- Участие в подготовката на бара за работния ден
- Изпълнение на допълнителни задачи, възложени от управителя
Изисквания
Text copied to clipboard!- Предишен опит на подобна позиция е предимство
- Добри комуникационни умения
- Умение за работа в екип
- Отговорност и точност при изпълнение на задачите
- Готовност за работа на смени, включително вечер и уикенди
- Основни познания за напитки и бар оборудване
- Физическа издръжливост за работа прав
- Желание за учене и развитие в сферата на гостоприемството
- Спазване на хигиенните норми и правила
- Позитивно отношение и приветливост към клиентите
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в барманската сфера?
- Как се справяте с работа под напрежение?
- Какви са вашите силни страни при работа в екип?
- Готови ли сте да работите на смени и през уикендите?
- Как бихте реагирали при конфликт с клиент?
- Какви са вашите очаквания от тази позиция?
- Имате ли опит с работа с касов апарат или POS система?
- Как поддържате мотивацията си в динамична работна среда?