Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Инспектор по качество на храните
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим инспектор по качество на храните, който да се присъедини към нашия екип и да гарантира, че всички хранителни продукти отговарят на установените стандарти за безопасност и качество. Като инспектор по качество на храните, вие ще извършвате редовни проверки и анализи на суровини, полуфабрикати и готови продукти, за да осигурите спазването на нормативните изисквания и вътрешните политики на компанията. Вашата роля е ключова за предотвратяване на рискове за здравето на потребителите и поддържане на репутацията на фирмата. Ще работите в тясно сътрудничество с производствения отдел, лабораториите и доставчиците, като събирате и анализирате данни, изготвяте доклади и препоръки за подобрения. Необходимо е да сте запознати с националните и международни стандарти за качество и безопасност на храните, както и с добрите производствени практики. Търсим отговорен и детайлен професионалист с умения за работа в екип и способност за бързо вземане на решения в динамична среда. Ако искате да допринесете за осигуряване на безопасни и качествени хранителни продукти, тази позиция е подходяща за вас.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Извършване на инспекции и контрол на качеството на хранителни продукти.
- Провеждане на лабораторни тестове и анализи.
- Документиране на резултатите и изготвяне на доклади.
- Следене за спазване на нормативните изисквания и стандарти.
- Идентифициране и докладване на несъответствия и проблеми.
- Сътрудничество с производствения и логистичния екип.
- Обучение на персонала относно стандартите за качество.
- Участие в разработването на процедури за контрол на качеството.
- Провеждане на одити и вътрешни проверки.
- Поддържане на комуникация с доставчици и клиенти относно качеството.
Изисквания
Text copied to clipboard!- Висше образование в областта на хранителните технологии или сродна специалност.
- Опит в контрол на качеството на хранителни продукти.
- Добри познания по национални и международни стандарти за безопасност на храните.
- Умения за работа с лабораторно оборудване и анализи.
- Внимание към детайла и аналитично мислене.
- Отговорност и прецизност в изпълнението на задачите.
- Добри комуникационни умения и работа в екип.
- Способност за работа под напрежение и спазване на срокове.
- Познания по HACCP и добри производствени практики.
- Владеене на компютърни програми за документиране и анализ.
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какви са вашите опит и квалификации в областта на контрола на качеството на храните?
- Как бихте реагирали при откриване на несъответствие в качеството на продукт?
- Какви стандарти и регулации познавате и прилагате?
- Опишете опит с лабораторни тестове и анализи на храни.
- Как поддържате документацията и отчетността по качеството?
- Какви мерки предприемате за обучение на персонала по въпроси на качеството?
- Как се справяте с работата под напрежение и спазването на срокове?
- Какви са вашите умения за работа в екип?
