Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Кухненски охранител
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Кухненски охранител, който да се присъедини към нашия екип и да осигури безопасна и организирана среда в кухненските помещения. Тази роля е от съществено значение за поддържането на високи стандарти за хигиена, безопасност и контрол на достъпа в кухнята. Кухненският охранител ще работи в тясно сътрудничество с готвачи, помощен персонал и ръководството, за да гарантира, че всички дейности в кухнята се извършват в съответствие с вътрешните политики и регулации.Основните задължения включват наблюдение на входовете и изходите на кухнята, контрол на достъпа на персонал и доставчици, следене за спазване на санитарните изисквания и предотвратяване на инциденти или нерегламентирани действия. Кухненският охранител трябва да бъде наблюдателен, отговорен и способен да реагира бързо в случай на извънредна ситуация.Освен това, ролята изисква добра комуникация с останалите членове на екипа, способност за работа под напрежение и готовност за работа на смени, включително вечерни и уикенд часове. Предишен опит в сферата на охраната или в хранително-вкусовата индустрия се счита за предимство, но не е задължителен, тъй като ще бъде предоставено обучение.Кухненският охранител играе ключова роля в поддържането на безопасна и ефективна работна среда, като същевременно допринася за цялостното качество на обслужване и удовлетвореността на клиентите. Ако сте дисциплиниран, надежден и имате интерес към работа в динамична среда, тази позиция може да бъде идеалната възможност за вас.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Контролиране на достъпа до кухненските помещения
- Наблюдение на дейностите в кухнята за спазване на безопасността
- Докладване на нередности и инциденти на ръководството
- Сътрудничество с персонала за поддържане на ред и хигиена
- Проверка на доставчици и външни лица при влизане
- Следене за правилно съхранение на опасни материали
- Реагиране при извънредни ситуации и евакуации
- Поддържане на записи за сигурността и инцидентите
- Участие в обучения по безопасност и охрана
- Извършване на редовни обходи на кухненските зони
Изисквания
Text copied to clipboard!- Средно образование
- Добри комуникационни умения
- Способност за работа на смени
- Отговорност и внимание към детайла
- Физическа издръжливост
- Желание за работа в екип
- Предишен опит в охраната е предимство
- Знания за основни санитарни изисквания
- Умения за справяне с конфликти
- Готовност за обучение и развитие
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Имате ли предишен опит в охранителна дейност?
- Готови ли сте да работите на смени, включително нощни?
- Как бихте реагирали при инцидент в кухнята?
- Какви мерки бихте предприели при забелязване на нарушение?
- Какво знаете за санитарните изисквания в кухнята?
- Как се справяте със стресови ситуации?
- Имате ли опит в работа с екип?
- Какво ви мотивира да кандидатствате за тази позиция?
- Имате ли сертификати, свързани с охрана или безопасност?
- Как бихте подходили към конфликт между служители?