Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Кухненски охранител

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим Кухненски охранител, който да се присъедини към нашия екип и да осигури безопасна и организирана среда в кухненските помещения. Тази роля е от съществено значение за поддържането на високи стандарти за хигиена, безопасност и контрол на достъпа в кухнята. Кухненският охранител ще работи в тясно сътрудничество с готвачи, помощен персонал и ръководството, за да гарантира, че всички дейности в кухнята се извършват в съответствие с вътрешните политики и регулации.Основните задължения включват наблюдение на входовете и изходите на кухнята, контрол на достъпа на персонал и доставчици, следене за спазване на санитарните изисквания и предотвратяване на инциденти или нерегламентирани действия. Кухненският охранител трябва да бъде наблюдателен, отговорен и способен да реагира бързо в случай на извънредна ситуация.Освен това, ролята изисква добра комуникация с останалите членове на екипа, способност за работа под напрежение и готовност за работа на смени, включително вечерни и уикенд часове. Предишен опит в сферата на охраната или в хранително-вкусовата индустрия се счита за предимство, но не е задължителен, тъй като ще бъде предоставено обучение.Кухненският охранител играе ключова роля в поддържането на безопасна и ефективна работна среда, като същевременно допринася за цялостното качество на обслужване и удовлетвореността на клиентите. Ако сте дисциплиниран, надежден и имате интерес към работа в динамична среда, тази позиция може да бъде идеалната възможност за вас.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Контролиране на достъпа до кухненските помещения
  • Наблюдение на дейностите в кухнята за спазване на безопасността
  • Докладване на нередности и инциденти на ръководството
  • Сътрудничество с персонала за поддържане на ред и хигиена
  • Проверка на доставчици и външни лица при влизане
  • Следене за правилно съхранение на опасни материали
  • Реагиране при извънредни ситуации и евакуации
  • Поддържане на записи за сигурността и инцидентите
  • Участие в обучения по безопасност и охрана
  • Извършване на редовни обходи на кухненските зони

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Средно образование
  • Добри комуникационни умения
  • Способност за работа на смени
  • Отговорност и внимание към детайла
  • Физическа издръжливост
  • Желание за работа в екип
  • Предишен опит в охраната е предимство
  • Знания за основни санитарни изисквания
  • Умения за справяне с конфликти
  • Готовност за обучение и развитие

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Имате ли предишен опит в охранителна дейност?
  • Готови ли сте да работите на смени, включително нощни?
  • Как бихте реагирали при инцидент в кухнята?
  • Какви мерки бихте предприели при забелязване на нарушение?
  • Какво знаете за санитарните изисквания в кухнята?
  • Как се справяте със стресови ситуации?
  • Имате ли опит в работа с екип?
  • Какво ви мотивира да кандидатствате за тази позиция?
  • Имате ли сертификати, свързани с охрана или безопасност?
  • Как бихте подходили към конфликт между служители?