Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Мениджър на деликатеси
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Мениджър на деликатеси, който да ръководи и организира дейността на отдела за деликатеси в нашия магазин. Кандидатът ще бъде отговорен за осигуряване на високо качество на продуктите, управление на персонала, контрол на запасите и поддържане на отлични взаимоотношения с клиентите. Ролята изисква силни лидерски умения, внимание към детайла и способност за работа в динамична среда. Мениджърът на деликатеси ще координира ежедневните операции, ще следи за спазване на хигиенните норми и ще работи за увеличаване на продажбите чрез ефективно представяне на продуктите и обслужване на клиентите. Освен това, той ще бъде отговорен за обучението на служителите и внедряването на нови продукти и промоции. Тази позиция изисква опит в търговията с храни, умения за управление на екип и отлични комуникационни способности. Ако сте мотивиран професионалист с желание да развивате и подобрявате отдела за деликатеси, ние ви каним да се присъедините към нашия екип.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Управление на ежедневните операции в отдела за деликатеси
- Обучение и ръководство на персонала
- Контрол на качеството на продуктите
- Поддържане на чистота и спазване на хигиенните стандарти
- Управление на запасите и поръчки
- Осигуряване на отлично обслужване на клиентите
- Планиране и изпълнение на промоции и специални оферти
- Анализ на продажбите и оптимизация на асортимента
- Координация с доставчици и други отдели
- Разрешаване на клиентски оплаквания и въпроси
Изисквания
Text copied to clipboard!- Опит в управление на търговски обекти или отдели за храни
- Добри лидерски и комуникационни умения
- Знания за продуктите в деликатесния сектор
- Способност за работа в екип и под напрежение
- Организационни умения и внимание към детайла
- Гъвкавост и адаптивност към променящи се условия
- Основни познания по управление на запаси
- Умение за работа с касови системи и софтуер за управление
- Отговорност и инициативност
- Владеене на български език на високо ниво
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в управлението на отдел за деликатеси?
- Как бихте мотивирали екипа си?
- Как се справяте с конфликтни ситуации с клиенти?
- Какви методи използвате за контрол на качеството?
- Как планирате и организирате промоции?
- Какви софтуерни инструменти използвате за управление на запасите?
- Как бихте подобрили обслужването в отдела?
- Как се справяте с натоварена работна среда?
- Какви са вашите силни страни като мениджър?
- Как поддържате знанията си за нови продукти и тенденции?
