Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Мениджър по контрол на качеството на храните

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим Мениджър по контрол на качеството на храните, който да се присъедини към нашия екип и да гарантира, че всички хранителни продукти отговарят на най-високите стандарти за качество и безопасност. Тази роля изисква задълбочени познания по хранителна технология, регулаторни изисквания и добри производствени практики. Идеалният кандидат ще бъде отговорен за разработването, прилагането и поддържането на системи за контрол на качеството, както и за провеждането на вътрешни одити и инспекции. Основните задължения включват наблюдение на производствения процес, анализ на проби, идентифициране и отстраняване на несъответствия, както и обучение на персонала относно стандартите за качество. Мениджърът ще работи в тясно сътрудничество с отделите по производство, снабдяване и логистика, за да осигури съответствие с вътрешните политики и външните регулаторни изисквания. Кандидатът трябва да има опит в индустрията за производство на храни, отлични аналитични умения и способност за вземане на решения под напрежение. Необходима е и способност за водене на документация, свързана с HACCP, ISO 22000 и други системи за управление на качеството. Отличните комуникационни умения и лидерски качества са от съществено значение за успешното изпълнение на тази роля. Ако сте мотивиран професионалист с внимание към детайла и страст към осигуряване на качествени хранителни продукти, очакваме вашата кандидатура.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Разработване и прилагане на системи за контрол на качеството
  • Провеждане на вътрешни одити и инспекции
  • Анализ на проби и идентифициране на несъответствия
  • Обучение на персонала относно стандартите за качество
  • Сътрудничество с други отдели за осигуряване на съответствие
  • Поддържане на документация по HACCP и ISO 22000
  • Следене на регулаторните изисквания и прилагането им
  • Разследване на оплаквания и инциденти, свързани с качеството
  • Изготвяне на доклади и препоръки за подобрения
  • Участие в процеса на сертификация и одити от външни органи

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Висше образование в областта на хранителните технологии или сходна специалност
  • Минимум 3 години опит в контрол на качеството на храни
  • Задълбочени познания по HACCP, ISO 22000 и други стандарти
  • Отлични аналитични и организационни умения
  • Способност за работа под напрежение и вземане на решения
  • Добри комуникационни и лидерски умения
  • Опит в работа с лабораторно оборудване и анализи
  • Компютърна грамотност (MS Office, ERP системи)
  • Внимание към детайла и отговорност
  • Готовност за работа в динамична среда

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Какъв е вашият опит в контрола на качеството на храните?
  • Работили ли сте със системи като HACCP или ISO 22000?
  • Как реагирате при установяване на несъответствие в продукцията?
  • Какви методи използвате за обучение на персонала?
  • Как поддържате актуални знанията си относно регулациите?
  • Можете ли да дадете пример за успешно решен проблем с качеството?
  • Какви инструменти използвате за анализ на данни?
  • Какво ви мотивира да работите в тази област?
  • Как се справяте с напрежението и кратките срокове?
  • Какви са вашите очаквания от тази позиция?