Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!অপারেশন ম্যানেজার রেস্টুরেন্ট
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা খুঁজছি একজন দক্ষ অপারেশন ম্যানেজার রেস্টুরেন্টের জন্য, যিনি রেস্টুরেন্টের দৈনন্দিন কার্যক্রম সুষ্ঠুভাবে পরিচালনা করতে সক্ষম হবেন। এই পদে নিয়োজিত ব্যক্তি রেস্টুরেন্টের কর্মীদের তত্ত্বাবধান করবেন, গ্রাহক সেবা উন্নত করবেন এবং ব্যবসার লক্ষ্য অর্জনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবেন। অপারেশন ম্যানেজার রেস্টুরেন্টের বিভিন্ন বিভাগ যেমন রান্নাঘর, সার্ভিস, স্টক ম্যানেজমেন্ট এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য দায়িত্বশীল থাকবেন। এছাড়াও, তিনি বাজেট পরিকল্পনা, কর্মী নিয়োগ ও প্রশিক্ষণ, এবং গ্রাহক অভিযোগ সমাধানে সক্রিয় ভূমিকা রাখবেন। সফল প্রার্থীকে নেতৃত্বের গুণাবলী, সমস্যা সমাধানের দক্ষতা এবং সময় ব্যবস্থাপনায় পারদর্শী হতে হবে। আমাদের রেস্টুরেন্টের মান উন্নয়নে এবং গ্রাহক সন্তুষ্টি নিশ্চিত করতে এই পদটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- রেস্টুরেন্টের দৈনন্দিন কার্যক্রম পরিচালনা করা।
- কর্মীদের তত্ত্বাবধান ও প্রশিক্ষণ প্রদান করা।
- গ্রাহক সেবা উন্নত করা এবং অভিযোগ সমাধান করা।
- স্টক এবং সরবরাহ ব্যবস্থাপনা করা।
- বাজেট পরিকল্পনা এবং খরচ নিয়ন্ত্রণ করা।
- নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করা।
- বিভিন্ন বিভাগের মধ্যে সমন্বয় সাধন করা।
- বিক্রয় এবং লাভ বৃদ্ধি করার জন্য কৌশল প্রণয়ন করা।
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- রেস্টুরেন্ট অপারেশন বা সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে অভিজ্ঞতা।
- দক্ষ নেতৃত্ব এবং ব্যবস্থাপনা দক্ষতা।
- সমস্যা সমাধানে পারদর্শিতা।
- দলগত কাজের সক্ষমতা।
- চমৎকার যোগাযোগ দক্ষতা।
- সময় ব্যবস্থাপনায় দক্ষতা।
- বাজেট এবং আর্থিক পরিকল্পনা সম্পর্কে জ্ঞান।
- গ্রাহক সেবা মনোভাব।
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনি কীভাবে একটি রেস্টুরেন্টের দৈনন্দিন কার্যক্রম পরিচালনা করবেন?
- কর্মীদের প্রশিক্ষণ এবং উন্নয়ন কিভাবে নিশ্চিত করবেন?
- গ্রাহক অভিযোগ মোকাবেলায় আপনার পদ্ধতি কী?
- বাজেট পরিকল্পনা এবং খরচ নিয়ন্ত্রণে আপনার অভিজ্ঞতা কী?
- দলগত কাজ এবং নেতৃত্ব প্রদানে আপনার শক্তি কী?
- আপনি কীভাবে বিক্রয় বৃদ্ধি করবেন?
- নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করার জন্য আপনি কী পদক্ষেপ নেবেন?
