Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!কফি রোস্টার
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা খুঁজছি একজন দক্ষ কফি রোস্টার যিনি কফি বিনের রোস্টিং প্রক্রিয়া সম্পাদন করতে সক্ষম। একজন কফি রোস্টার কফি বিনের স্বাদ, গন্ধ এবং গুণগত মান উন্নত করার জন্য রোস্টিং প্রক্রিয়ার প্রতিটি ধাপ মনোযোগ সহকারে সম্পাদন করেন। এই পদের জন্য প্রার্থীকে কফি বিনের বিভিন্ন প্রকার, রোস্টিং প্রযুক্তি এবং যন্ত্রপাতি সম্পর্কে গভীর জ্ঞান থাকতে হবে। কাজের মধ্যে থাকবে কফি বিনের রোস্টিং, মান নিয়ন্ত্রণ, যন্ত্রপাতি রক্ষণাবেক্ষণ এবং নতুন রোস্টিং পদ্ধতি উন্নয়ন। সফল প্রার্থীকে কফি শিল্পের প্রবণতা সম্পর্কে সচেতন থাকতে হবে এবং গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী স্বাদ উন্নত করতে সক্ষম হতে হবে।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- কফি বিন রোস্টিং পরিচালনা করা
- রোস্টিং যন্ত্রপাতি রক্ষণাবেক্ষণ করা
- রোস্টিং প্রক্রিয়ার মান নিয়ন্ত্রণ করা
- নতুন রোস্টিং পদ্ধতি উন্নয়ন করা
- কফির স্বাদ ও গুণগত মান পরীক্ষা করা
- কর্মক্ষেত্রে নিরাপত্তা বিধি মেনে চলা
- গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী রোস্টিং সমন্বয় করা
- কর্মীদের প্রশিক্ষণ প্রদান করা
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- কফি রোস্টিংয়ে পূর্ব অভিজ্ঞতা
- রোস্টিং যন্ত্রপাতি পরিচালনা দক্ষতা
- গুণগত মান নিয়ন্ত্রণে দক্ষতা
- সৃজনশীলতা ও বিশ্লেষণাত্মক চিন্তা
- দলগত কাজের দক্ষতা
- সময় ব্যবস্থাপনা দক্ষতা
- শারীরিক সহনশীলতা
- নিরাপত্তা বিধি সম্পর্কে জ্ঞান
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনি কফি রোস্টিংয়ে কতদিন কাজ করেছেন?
- কোন ধরনের রোস্টিং যন্ত্রপাতি পরিচালনা করেছেন?
- কিভাবে আপনি কফির স্বাদ উন্নত করবেন?
- আপনি কিভাবে মান নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করবেন?
- কোন নিরাপত্তা ব্যবস্থা আপনি অনুসরণ করেন?
- দলগত কাজের ক্ষেত্রে আপনার অভিজ্ঞতা কী?
