Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!মাস্টার বেকার
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা খুঁজছি একজন দক্ষ মাস্টার বেকার যিনি বেকারি শিল্পে উচ্চমানের পণ্য তৈরি এবং পরিচালনা করতে সক্ষম। এই পদে নিয়োজিত ব্যক্তি বেকিং প্রক্রিয়ার প্রতিটি ধাপে নেতৃত্ব দিবেন, নতুন রেসিপি উন্নয়ন করবেন এবং উৎপাদন মান নিয়ন্ত্রণ করবেন। মাস্টার বেকার হিসেবে, আপনাকে বেকারি টিমের প্রশিক্ষণ ও পরিচালনায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে হবে এবং গ্রাহকদের চাহিদা অনুযায়ী পণ্য সরবরাহ নিশ্চিত করতে হবে। এই পদের জন্য সৃজনশীলতা, বিশদ মনোযোগ এবং খাদ্য নিরাপত্তা মান বজায় রাখা অপরিহার্য। আপনি যদি বেকিং শিল্পে অভিজ্ঞ এবং নেতৃত্ব দিতে আগ্রহী হন, তবে আমরা আপনার আবেদন প্রত্যাশা করছি।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- বেকারি উৎপাদন প্রক্রিয়া তদারকি করা
- নতুন রেসিপি তৈরি ও উন্নয়ন করা
- টিম সদস্যদের প্রশিক্ষণ ও পরিচালনা করা
- উৎপাদিত পণ্যের গুণগত মান নিশ্চিত করা
- উপকরণ ও সরঞ্জাম ব্যবস্থাপনা করা
- খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলা
- গ্রাহক চাহিদা অনুযায়ী পণ্য সরবরাহ নিশ্চিত করা
- উৎপাদন সময়সূচী পরিকল্পনা ও বাস্তবায়ন করা
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- বেকিং বা সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে প্রমাণিত অভিজ্ঞতা
- মাস্টার বেকার বা সমমানের সার্টিফিকেট
- নতুন রেসিপি তৈরি ও উন্নয়নে দক্ষতা
- দল পরিচালনা ও প্রশিক্ষণে অভিজ্ঞতা
- খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কে জ্ঞান
- সৃজনশীলতা ও সমস্যা সমাধানের দক্ষতা
- দীর্ঘ সময় কাজ করার সক্ষমতা
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনি বেকিং শিল্পে কত বছর কাজ করেছেন?
- নতুন রেসিপি তৈরি করার আপনার অভিজ্ঞতা কী?
- কিভাবে আপনি টিম পরিচালনা করেন?
- খাদ্য নিরাপত্তা বজায় রাখতে আপনি কী পদক্ষেপ নেন?
- কোন ধরনের বেকারি পণ্য তৈরিতে আপনি বিশেষজ্ঞ?
- আপনি চাপের মধ্যে কিভাবে কাজ করেন?
