Text copied to clipboard!

শিরোনাম

Text copied to clipboard!

খাদ্য নিরাপত্তা পরিদর্শক

বিবরণ

Text copied to clipboard!
আমরা খুঁজছি একজন খাদ্য নিরাপত্তা পরিদর্শক, যিনি খাদ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং বিতরণ প্রক্রিয়ায় খাদ্যের নিরাপত্তা এবং মান নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করবেন। এই ভূমিকা খাদ্য নিরাপত্তা আইন এবং বিধিমালা অনুসরণ করে খাদ্য সংক্রান্ত ঝুঁকি নির্ণয় এবং প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্য নিরাপত্তা পরিদর্শক হিসেবে, আপনাকে খাদ্য প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান, রেস্টুরেন্ট, খাদ্য গুদাম এবং পরিবহন ব্যবস্থায় নিয়মিত পরিদর্শন করতে হবে। এছাড়াও, খাদ্য সংক্রান্ত সমস্যাগুলি চিহ্নিত করে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষকে রিপোর্ট করতে হবে এবং খাদ্য নিরাপত্তা প্রশিক্ষণ প্রদান করতে হবে। এই পদে সফল হতে হলে খাদ্য নিরাপত্তা নীতিমালা, স্বাস্থ্যবিধি এবং সংশ্লিষ্ট আইন সম্পর্কে গভীর জ্ঞান থাকা আবশ্যক। আপনার কাজের মাধ্যমে জনগণের স্বাস্থ্য সুরক্ষা এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা হবে।

দায়িত্ব

Text copied to clipboard!
  • খাদ্য উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণ স্থানে নিয়মিত পরিদর্শন করা।
  • খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ড এবং স্বাস্থ্যবিধি অনুসরণ নিশ্চিত করা।
  • খাদ্য সংক্রান্ত ঝুঁকি এবং দূষণ চিহ্নিত করা।
  • পরিদর্শন রিপোর্ট প্রস্তুত এবং সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষকে জমা দেওয়া।
  • খাদ্য নিরাপত্তা প্রশিক্ষণ এবং সচেতনতা কর্মসূচি পরিচালনা করা।
  • খাদ্য নিরাপত্তা আইন এবং বিধিমালা সম্পর্কে আপডেট থাকা।
  • খাদ্য নিরাপত্তা লঙ্ঘনের ক্ষেত্রে সংশ্লিষ্ট ব্যবস্থা গ্রহণে সহায়তা করা।
  • খাদ্য নমুনা সংগ্রহ এবং পরীক্ষার জন্য ল্যাবরেটরিতে পাঠানো।

প্রয়োজনীয়তা

Text copied to clipboard!
  • খাদ্য নিরাপত্তা, মাইক্রোবায়োলজি বা সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে স্নাতক ডিগ্রি।
  • খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রণ এবং পরিদর্শনে অভিজ্ঞতা।
  • খাদ্য নিরাপত্তা আইন এবং বিধিমালা সম্পর্কে জ্ঞান।
  • বিশ্লেষণাত্মক এবং সমস্যা সমাধানের দক্ষতা।
  • সুন্দর যোগাযোগ এবং রিপোর্ট লেখার দক্ষতা।
  • দলগত কাজ এবং স্বাধীনভাবে কাজ করার ক্ষমতা।
  • খাদ্য নিরাপত্তা প্রশিক্ষণ সম্পন্ন হলে অগ্রাধিকার।
  • কম্পিউটার এবং তথ্য প্রযুক্তি ব্যবহারে দক্ষতা।

সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন

Text copied to clipboard!
  • আপনি খাদ্য নিরাপত্তা পরিদর্শনে কত বছরের অভিজ্ঞতা রাখেন?
  • খাদ্য নিরাপত্তা আইন সম্পর্কে আপনার জ্ঞান কেমন?
  • কোন ধরনের খাদ্য নিরাপত্তা লঙ্ঘন আপনি আগে দেখেছেন এবং কীভাবে তা সমাধান করেছেন?
  • আপনি কীভাবে খাদ্য নিরাপত্তা ঝুঁকি মূল্যায়ন করবেন?
  • দলগত কাজের অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলুন।
  • আপনি কীভাবে খাদ্য নিরাপত্তা প্রশিক্ষণ পরিচালনা করবেন?
  • আপনি কীভাবে কঠোর স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করবেন?
  • আপনার রিপোর্ট লেখার দক্ষতা সম্পর্কে বলুন।