Text copied to clipboard!

Název

Text copied to clipboard!

Analytik kvality potravin

Popis

Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a pečlivého analytika kvality potravin, který se připojí k našemu týmu a bude zodpovědný za zajištění vysoké kvality našich potravinářských produktů. Vaší hlavní náplní práce bude provádění laboratorních testů, analýza vzorků a interpretace výsledků v souladu s platnými normami a předpisy. Budete úzce spolupracovat s výrobou, vývojem produktů a oddělením kontroly kvality, abyste zajistili, že všechny produkty splňují požadované standardy bezpečnosti a kvality. Mezi vaše úkoly bude patřit také dokumentace výsledků, příprava zpráv a navrhování opatření ke zlepšení procesů. Očekáváme, že budete sledovat nové trendy a technologie v oblasti potravinářské analýzy a budete se aktivně podílet na zavádění inovací do praxe. Důležitá je také schopnost efektivně komunikovat s ostatními členy týmu a prezentovat výsledky vedení společnosti. Pozice vyžaduje pečlivost, analytické myšlení, schopnost pracovat samostatně i v týmu a ochotu neustále se vzdělávat. Pokud máte zkušenosti s laboratorními metodami, znalost potravinářské legislativy a zájem o oblast kvality potravin, rádi vás přivítáme v našem kolektivu. Nabízíme stabilní zaměstnání, možnost profesního růstu a práci v moderním prostředí s nejnovějšími technologiemi.

Odpovědnosti

Text copied to clipboard!
  • Provádění laboratorních analýz potravinářských vzorků
  • Interpretace výsledků a jejich dokumentace
  • Kontrola shody produktů s platnými normami a předpisy
  • Spolupráce s výrobou a vývojem produktů
  • Navrhování opatření ke zlepšení kvality
  • Příprava a prezentace zpráv vedení
  • Sledování nových trendů a technologií v oboru
  • Zajištění správného provozu laboratorního vybavení
  • Školení zaměstnanců v oblasti kvality
  • Účast na interních a externích auditech

Požadavky

Text copied to clipboard!
  • Vysokoškolské vzdělání v oboru chemie, potravinářství nebo příbuzném oboru
  • Zkušenosti s laboratorními metodami a analytickými postupy
  • Znalost potravinářské legislativy a norem
  • Pečlivost a důslednost při práci
  • Analytické myšlení a schopnost řešit problémy
  • Schopnost pracovat samostatně i v týmu
  • Dobré komunikační dovednosti
  • Znalost práce s laboratorní technikou
  • Ochota učit se novým věcem a sledovat trendy
  • Praxe v oboru výhodou

Potenciální otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Jaké máte zkušenosti s laboratorní analýzou potravin?
  • Jaké analytické metody ovládáte?
  • Setkal/a jste se někdy s nesouladem výsledků a jak jste situaci řešil/a?
  • Jaké normy a předpisy v oblasti potravin znáte?
  • Jak byste postupoval/a při zjištění nevyhovujícího produktu?
  • Jaké technologie a trendy v potravinářské analýze sledujete?
  • Jak zvládáte práci pod tlakem?
  • Jaké jsou vaše silné stránky v oblasti kvality?
  • Jaké máte zkušenosti s tvorbou zpráv a prezentací výsledků?
  • Proč vás zajímá práce v oblasti kvality potravin?