Text copied to clipboard!

Název

Text copied to clipboard!

Pekařství

Popis

Text copied to clipboard!
Hledáme motivovaného a zodpovědného pracovníka do pekařství, který se připojí k našemu týmu a pomůže nám udržet vysoký standard kvality našich výrobků. Práce v pekařství je ideální pro ty, kteří mají vášeň pro pečení, smysl pro detail a chuť pracovat v dynamickém prostředí. Naše pekařství se zaměřuje na tradiční i moderní receptury a klade důraz na čerstvost, kvalitu a spokojenost zákazníků. Vaší hlavní náplní práce bude příprava a pečení různých druhů pečiva, jako jsou chleby, housky, koláče, dorty a další cukrářské výrobky. Budete také odpovědní za dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů, správné skladování surovin a udržování čistoty na pracovišti. V některých případech se můžete podílet i na obsluze zákazníků a prodeji výrobků. Očekáváme, že budete schopni pracovat samostatně i v týmu, budete mít ochotu učit se novým věcem a přizpůsobit se různým směnám, včetně ranních a víkendových. Zkušenosti v oboru jsou výhodou, ale nejsou podmínkou – rádi zaučíme i šikovné nováčky. Nabízíme stabilní zaměstnání v přátelském kolektivu, možnost profesního růstu, zaměstnanecké slevy na naše výrobky a další benefity. Pokud máte rádi vůni čerstvě upečeného chleba a chcete být součástí týmu, který přináší radost zákazníkům každý den, neváhejte a přihlaste se ještě dnes.

Odpovědnosti

Text copied to clipboard!
  • Příprava a pečení chleba, rohlíků, koláčů a dalších výrobků
  • Dodržování receptur a technologických postupů
  • Zajištění čistoty a pořádku na pracovišti
  • Skladování a kontrola kvality surovin
  • Spolupráce s ostatními členy týmu
  • Obsluha zákazníků a prodej výrobků (dle potřeby)
  • Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
  • Účast na inventurách a evidenci zásob
  • Příprava těst a náplní podle denního plánu
  • Zajištění správného značení a balení výrobků

Požadavky

Text copied to clipboard!
  • Zájem o pekařství a cukrářství
  • Zodpovědnost a pečlivost
  • Ochota pracovat na směny, včetně víkendů
  • Schopnost týmové spolupráce
  • Základní znalost hygienických předpisů
  • Fyzická zdatnost a odolnost vůči teplu
  • Zkušenosti v oboru výhodou, ne podmínkou
  • Spolehlivost a dochvilnost
  • Chuť učit se novým věcem
  • Pozitivní přístup k práci a zákazníkům

Potenciální otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Máte předchozí zkušenosti s prací v pekařství?
  • Jste ochotni pracovat na směny, včetně víkendů?
  • Jaké druhy pečiva umíte připravit?
  • Jak byste zajistili dodržování hygienických standardů?
  • Jak zvládáte práci pod tlakem?
  • Jste schopni pracovat samostatně i v týmu?
  • Jaké jsou vaše silné stránky v oblasti pečení?
  • Máte zkušenosti s obsluhou zákazníků?
  • Jak byste řešili reklamaci od zákazníka?
  • Proč chcete pracovat právě v našem pekařství?