Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Pekařství
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme motivovaného a zodpovědného pracovníka do pekařství, který se připojí k našemu týmu a pomůže nám udržet vysoký standard kvality našich výrobků. Práce v pekařství je ideální pro ty, kteří mají vášeň pro pečení, smysl pro detail a chuť pracovat v dynamickém prostředí. Naše pekařství se zaměřuje na tradiční i moderní receptury a klade důraz na čerstvost, kvalitu a spokojenost zákazníků.
Vaší hlavní náplní práce bude příprava a pečení různých druhů pečiva, jako jsou chleby, housky, koláče, dorty a další cukrářské výrobky. Budete také odpovědní za dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů, správné skladování surovin a udržování čistoty na pracovišti. V některých případech se můžete podílet i na obsluze zákazníků a prodeji výrobků.
Očekáváme, že budete schopni pracovat samostatně i v týmu, budete mít ochotu učit se novým věcem a přizpůsobit se různým směnám, včetně ranních a víkendových. Zkušenosti v oboru jsou výhodou, ale nejsou podmínkou – rádi zaučíme i šikovné nováčky.
Nabízíme stabilní zaměstnání v přátelském kolektivu, možnost profesního růstu, zaměstnanecké slevy na naše výrobky a další benefity. Pokud máte rádi vůni čerstvě upečeného chleba a chcete být součástí týmu, který přináší radost zákazníkům každý den, neváhejte a přihlaste se ještě dnes.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Příprava a pečení chleba, rohlíků, koláčů a dalších výrobků
- Dodržování receptur a technologických postupů
- Zajištění čistoty a pořádku na pracovišti
- Skladování a kontrola kvality surovin
- Spolupráce s ostatními členy týmu
- Obsluha zákazníků a prodej výrobků (dle potřeby)
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
- Účast na inventurách a evidenci zásob
- Příprava těst a náplní podle denního plánu
- Zajištění správného značení a balení výrobků
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zájem o pekařství a cukrářství
- Zodpovědnost a pečlivost
- Ochota pracovat na směny, včetně víkendů
- Schopnost týmové spolupráce
- Základní znalost hygienických předpisů
- Fyzická zdatnost a odolnost vůči teplu
- Zkušenosti v oboru výhodou, ne podmínkou
- Spolehlivost a dochvilnost
- Chuť učit se novým věcem
- Pozitivní přístup k práci a zákazníkům
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte předchozí zkušenosti s prací v pekařství?
- Jste ochotni pracovat na směny, včetně víkendů?
- Jaké druhy pečiva umíte připravit?
- Jak byste zajistili dodržování hygienických standardů?
- Jak zvládáte práci pod tlakem?
- Jste schopni pracovat samostatně i v týmu?
- Jaké jsou vaše silné stránky v oblasti pečení?
- Máte zkušenosti s obsluhou zákazníků?
- Jak byste řešili reklamaci od zákazníka?
- Proč chcete pracovat právě v našem pekařství?