Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Pomocný kuchař
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme pomocného kuchaře, který bude podporovat náš kuchařský tým při přípravě jídel a udržování čistoty v kuchyni. Pomocný kuchař je klíčovou součástí kuchyňského provozu, zajišťuje přípravu surovin, základní kuchyňské práce a pomáhá udržovat vysoký standard hygieny a bezpečnosti potravin. Tato pozice vyžaduje pečlivost, schopnost pracovat v týmu a ochotu učit se nové věci. Pomocný kuchař spolupracuje s hlavním kuchařem a dalšími členy týmu, aby zajistil plynulý chod kuchyně a spokojenost zákazníků. Mezi jeho úkoly patří čištění a krájení surovin, příprava jednoduchých pokrmů, kontrola zásob a dodržování hygienických předpisů. Tato práce je vhodná pro osoby, které mají zájem o gastronomii a chtějí získat zkušenosti v kuchařském prostředí. Nabízíme příjemné pracovní prostředí, možnost profesního růstu a stabilní zaměstnání v dynamickém týmu.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Příprava a čištění surovin pro kuchaře
- Pomoc při přípravě jídel podle pokynů
- Udržování čistoty a pořádku v kuchyni
- Dodržování hygienických a bezpečnostních standardů
- Kontrola zásob a hlášení potřebných doplnění
- Spolupráce s kuchařským týmem na plynulém chodu kuchyně
- Pomoc při skladování potravin a materiálu
- Úklid pracovních ploch a kuchyňského náčiní
- Dodržování pracovních postupů a receptur
- Podpora při přípravě jednoduchých pokrmů
Požadavky
Text copied to clipboard!- Základní znalost kuchyňských postupů a hygieny
- Schopnost pracovat v týmu a komunikovat
- Pečlivost a smysl pro pořádek
- Fyzická zdatnost a odolnost vůči stresu
- Ochota učit se a přijímat nové úkoly
- Flexibilita a spolehlivost
- Zkušenost v gastronomii výhodou, nikoliv podmínkou
- Schopnost pracovat v rychlém tempu
- Základní znalost bezpečnosti práce
- Ochota pracovat na směny
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte zkušenosti s prací v kuchyni?
- Jaké jsou vaše silné stránky v týmu?
- Jak zvládáte práci pod tlakem?
- Jste ochotni pracovat na směny a o víkendech?
- Jaké máte zkušenosti s dodržováním hygienických předpisů?
- Proč chcete pracovat jako pomocný kuchař?
- Jak byste řešili konflikt v pracovním týmu?
- Jaké jsou vaše kariérní cíle v gastronomii?
