Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Pracovník jídelny
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme Pracovníka jídelny, který se připojí k našemu týmu a bude zodpovědný za každodenní provoz a obsluhu jídelny. Pracovník jídelny hraje klíčovou roli při zajištění příjemného prostředí pro hosty, udržování čistoty a pořádku a poskytování kvalitních služeb. Vaší hlavní náplní práce bude příprava a úklid jídelního prostoru, servírování jídel a nápojů, komunikace s hosty a spolupráce s kuchyňským personálem. Důraz klademe na ochotu pomáhat, pečlivost a schopnost pracovat v týmu i samostatně.
Pracovník jídelny je často prvním kontaktem hostů s naším zařízením, proto očekáváme příjemné vystupování, ochotu poradit a schopnost řešit běžné situace s úsměvem. Součástí práce je také doplňování zásob, kontrola čistoty stolů, židlí a podlah, třídění odpadu a dodržování hygienických předpisů. Pracovník jídelny může být zapojen do přípravy jednoduchých pokrmů, výdeje jídel nebo obsluhy pokladny podle potřeb provozu.
Nabízíme stabilní pracovní prostředí, možnost profesního růstu a pravidelná školení v oblasti hygieny a zákaznického servisu. Práce je vhodná pro osoby s pozitivním přístupem, smyslem pro pořádek a zájmem o gastronomii. Oceníme zkušenosti z obdobné pozice, ale rádi zaučíme i nové kolegy bez praxe. Pokud hledáte práci v přátelském kolektivu a rádi komunikujete s lidmi, je tato pozice určena právě vám.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Obsluha hostů v jídelně
- Příprava a úklid jídelního prostoru
- Servírování jídel a nápojů
- Doplňování zásob a inventáře
- Udržování čistoty a hygieny
- Komunikace s hosty a řešení jejich požadavků
- Spolupráce s kuchyňským personálem
- Třídění odpadu a dodržování ekologických zásad
- Obsluha pokladny (dle potřeby)
- Dodržování interních předpisů a standardů
Požadavky
Text copied to clipboard!- Základní vzdělání
- Příjemné vystupování a komunikativnost
- Schopnost pracovat v týmu i samostatně
- Pečlivost a smysl pro pořádek
- Ochota pracovat ve směnném provozu
- Zájem o gastronomii
- Fyzická zdatnost
- Zodpovědný přístup k práci
- Zkušenosti z obdobné pozice výhodou
- Znalost hygienických předpisů výhodou
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s prací v gastronomii?
- Proč vás tato pozice zaujala?
- Jak byste řešil/a nespokojeného hosta?
- Jste ochoten/ochotna pracovat ve směnném provozu?
- Jaké jsou vaše silné stránky?
- Jak zvládáte práci pod tlakem?
- Máte zkušenosti s obsluhou pokladny?
- Jaký je váš přístup k dodržování hygienických pravidel?
- Jak byste postupoval/a při zjištění nedostatku zásob?
- Jste týmový hráč nebo preferujete samostatnou práci?
