Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Soukromý kuchař
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a kreativního soukromého kuchaře, který bude schopen poskytovat prvotřídní kulinářské služby v domácím prostředí našich klientů. Jako soukromý kuchař budete zodpovědný za plánování, přípravu a servírování jídel podle individuálních požadavků a preferencí klienta. Vaším úkolem bude nejen vařit, ale také vytvářet menu na míru, nakupovat kvalitní suroviny a dbát na vysokou úroveň hygieny a prezentace pokrmů. Součástí práce je také schopnost přizpůsobit se různým dietním omezením, alergiím či specifickým přáním klienta. Budete často pracovat samostatně, ale také v úzké spolupráci s dalšími členy domácnosti nebo personálem. Očekáváme od vás diskrétnost, profesionalitu a flexibilitu, protože práce může zahrnovat i přípravu speciálních akcí, večírků nebo cestování s klientem. Ideální kandidát má zkušenosti z gastronomie, vynikající organizační schopnosti a vášeň pro vaření. Pokud máte rádi výzvy, jste kreativní a rádi poskytujete osobní služby na nejvyšší úrovni, tato pozice je pro vás ideální. Nabízíme atraktivní platové ohodnocení, možnost profesního rozvoje a práci v inspirativním prostředí. Připojte se k nám a staňte se součástí týmu, který přináší radost z jídla přímo do domovů našich klientů.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Plánování a příprava jídel dle požadavků klienta
- Vytváření menu na míru
- Nákup a výběr kvalitních surovin
- Dodržování hygienických standardů
- Servírování jídel a prezentace pokrmů
- Přizpůsobení jídelníčku dietním omezením
- Komunikace s klientem ohledně preferencí
- Úklid kuchyně a pracovních prostor
- Organizace speciálních akcí a večírků
- Správa zásob a inventáře
- Flexibilita při změnách požadavků
- Diskrétnost a profesionalita
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti v gastronomii nebo jako kuchař
- Znalost různých kuchyní a technik vaření
- Schopnost plánovat a organizovat
- Vysoká úroveň hygieny a čistoty
- Komunikační dovednosti
- Flexibilita a přizpůsobivost
- Diskrétnost a spolehlivost
- Kreativita při tvorbě menu
- Řidičský průkaz výhodou
- Schopnost pracovat samostatně
- Znalost dietních omezení a alergií
- Ochota cestovat dle potřeby
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti se soukromým vařením?
- Jak přistupujete k dietním omezením klientů?
- Jak byste řešil(a) nečekané změny v menu?
- Jaké kuchyně ovládáte nejlépe?
- Jak zajišťujete čerstvost a kvalitu surovin?
- Jaké jsou vaše silné stránky v prezentaci jídel?
- Jak zvládáte stresové situace při přípravě větších akcí?
- Máte zkušenosti s plánováním rozpočtu na nákup surovin?
- Jak byste popsal(a) svůj styl vaření?
- Jste ochoten/ochotna cestovat s klientem?
- Jaké jsou vaše očekávání ohledně pracovního prostředí?
- Jak byste řešil(a) konflikt s klientem ohledně preferencí?
