Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Supervizor číšníků
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a motivovaného Supervizora číšníků, který se připojí k našemu týmu v dynamickém prostředí restaurace. Jako Supervizor číšníků budete mít klíčovou roli při zajišťování hladkého chodu restaurace a poskytování vynikajících služeb našim hostům. Vaším hlavním úkolem bude řídit a koordinovat tým číšníků, zajišťovat, aby všichni členové týmu dodržovali standardy kvality a efektivity, a poskytovat podporu a školení novým zaměstnancům. Budete také zodpovědní za řešení stížností hostů a zajištění jejich spokojenosti. Ideální kandidát by měl mít vynikající komunikační a organizační schopnosti, schopnost pracovat pod tlakem a zkušenosti s vedením týmu v pohostinství. Pokud máte vášeň pro poskytování výjimečných služeb a chcete se stát součástí našeho týmu, rádi bychom vás poznali.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Řízení a koordinace týmu číšníků.
- Zajištění dodržování standardů kvality a efektivity.
- Poskytování školení a podpory novým zaměstnancům.
- Řešení stížností hostů a zajištění jejich spokojenosti.
- Spolupráce s kuchyní a managementem pro zajištění hladkého chodu restaurace.
- Monitorování výkonu týmu a poskytování zpětné vazby.
- Zajištění čistoty a pořádku v restauraci.
- Účast na plánování směn a rozvrhu práce.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti s vedením týmu v pohostinství.
- Vynikající komunikační a organizační schopnosti.
- Schopnost pracovat pod tlakem.
- Znalost standardů kvality v pohostinství.
- Schopnost řešit problémy a stížnosti hostů.
- Flexibilita a ochota pracovat ve směnném provozu.
- Pozitivní přístup a týmový duch.
- Znalost cizího jazyka výhodou.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s vedením týmu v pohostinství?
- Jak byste řešili stížnost nespokojeného hosta?
- Jaké metody používáte pro motivaci týmu?
- Jak zvládáte práci pod tlakem?
- Jaké jsou vaše silné stránky v oblasti komunikace?
