Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Banketserver
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en engageret og serviceminded banketserver til at blive en del af vores professionelle team. Som banketserver vil du spille en central rolle i at sikre, at vores gæster får en uforglemmelig oplevelse ved arrangementer såsom bryllupper, konferencer, firmafester og andre festlige lejligheder. Du vil være ansvarlig for at servere mad og drikke, dække borde, rydde af og sikre, at alt forløber gnidningsfrit under hele arrangementet.
Arbejdet som banketserver kræver en høj grad af fleksibilitet, da arbejdstiderne ofte ligger om aftenen og i weekenderne. Du skal kunne arbejde effektivt under pres og bevare et smil på læben, selv når tempoet er højt. Det er vigtigt, at du har sans for detaljer og kan yde en service, der overstiger gæsternes forventninger.
Du vil arbejde tæt sammen med køkkenpersonale, eventkoordinatorer og andre tjenere for at sikre, at alle aspekter af arrangementet forløber som planlagt. Det er derfor vigtigt, at du er en holdspiller med gode kommunikationsevner og en positiv indstilling.
Vi tilbyder et dynamisk arbejdsmiljø, hvor du får mulighed for at udvikle dine færdigheder inden for service og gæsteoplevelser. Erfaring fra lignende stillinger er en fordel, men ikke et krav – vi lægger vægt på din indstilling og vilje til at lære.
Hvis du brænder for at skabe mindeværdige oplevelser for gæster og trives i et travlt og socialt miljø, så er dette jobbet for dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Servere mad og drikkevarer til gæster ved arrangementer
- Dække og rydde borde før og efter service
- Sikre høj standard for kundeservice og gæsteoplevelse
- Samarbejde med køkken- og eventpersonale
- Overholde hygiejne- og sikkerhedsstandarder
- Håndtere specielle ønsker og diæter fra gæster
- Sikre at arrangementet forløber gnidningsfrit
- Hjælpe med opsætning og nedtagning af udstyr
- Holde styr på serveringsrækkefølge og timing
- Være opmærksom på gæsternes behov og reagere hurtigt
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra restaurant- eller eventbranchen er en fordel
- Gode kommunikationsevner og udadvendt personlighed
- Evne til at arbejde effektivt under pres
- Fleksibilitet i forhold til arbejdstider
- Grundlæggende kendskab til serveringsteknikker
- Sans for detaljer og præsentation
- Evne til at arbejde både selvstændigt og i team
- God fysisk form og udholdenhed
- Professionel fremtoning og påklædning
- Taler og forstår dansk flydende
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Har du tidligere erfaring som server ved banketter eller events?
- Er du villig til at arbejde om aftenen og i weekender?
- Hvordan håndterer du stressede situationer?
- Hvordan sikrer du en god gæsteoplevelse?
- Har du erfaring med at håndtere specielle kostbehov?
- Hvordan arbejder du sammen med andre i et team?
- Er du bekendt med hygiejnekrav i fødevarebranchen?
- Kan du give et eksempel på en vellykket serviceoplevelse du har leveret?
- Hvordan prioriterer du opgaver under et travlt arrangement?
- Hvilke sprog taler du?
