Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Buffetmedarbejder
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en engageret buffetmedarbejder til at sikre en fremragende oplevelse for vores gæster. Som buffetmedarbejder vil du være ansvarlig for at forberede, vedligeholde og genopfylde buffetområdet, sikre hygiejne og præsentation af maden samt yde venlig og effektiv service til gæsterne. Du vil arbejde tæt sammen med køkken- og serveringspersonalet for at sikre, at buffetens kvalitet og udseende altid lever op til vores høje standarder. Det er vigtigt, at du har sans for detaljer, kan arbejde selvstændigt og trives i et travlt miljø. Din rolle er central for at skabe en indbydende atmosfære, hvor gæsterne føler sig velkomne og godt servicerede. Vi forventer, at du har erfaring med fødevarehåndtering og kendskab til hygiejneregler, samt at du kan håndtere flere opgaver samtidigt uden at gå på kompromis med kvaliteten. Hvis du er serviceminded, ansvarsbevidst og har lyst til at være en del af et dynamisk team, er dette jobbet for dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberede og opstille buffetområdet før servering.
- Sikre at maden præsenteres indbydende og i rette temperatur.
- Genopfylde mad og drikkevarer løbende under servering.
- Overholde hygiejne- og sikkerhedsstandarder.
- Assistere gæster med spørgsmål og behov ved buffeten.
- Rydde op og rengøre buffetområdet efter brug.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring med fødevarehåndtering og servering.
- God forståelse for hygiejneregler og fødevaresikkerhed.
- Evne til at arbejde effektivt i et travlt miljø.
- Gode kommunikationsevner og serviceminded attitude.
- Fleksibilitet i arbejdstider, herunder weekender og aftener.
- Grundlæggende kendskab til dansk sprog.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Har du tidligere erfaring som buffetmedarbejder?
- Hvordan sikrer du god hygiejne ved madservering?
- Kan du arbejde i et hurtigt tempo uden at miste fokus?
- Hvordan håndterer du vanskelige gæster?
- Er du fleksibel med arbejdstider?
- Hvilke sprog taler du?
