Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Café Supervisor
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en engageret og erfaren caféleder til at stå i spidsen for den daglige drift af vores hyggelige café. Som caféleder vil du være ansvarlig for at sikre en høj kundeservice, effektiv drift og et motiveret team. Du vil spille en central rolle i at skabe en positiv atmosfære for både gæster og medarbejdere og sikre, at caféen lever op til virksomhedens standarder og mål.
Dine primære opgaver vil inkludere personaleledelse, vagtplanlægning, oplæring af nye medarbejdere, lagerstyring, kvalitetskontrol og kundeservice. Du vil også være ansvarlig for at analysere salgsdata, optimere driften og sikre, at caféen overholder alle sundheds- og sikkerhedsregler. Det er vigtigt, at du har en passion for mad og drikke, og at du kan inspirere dit team til at yde deres bedste hver dag.
Vi leder efter en person med stærke lederevner, som kan håndtere travle perioder med et smil og bevare overblikket. Du skal være fleksibel, løsningsorienteret og have en naturlig evne til at motivere andre. Erfaring fra en lignende stilling er en fordel, men ikke et krav, hvis du har den rette indstilling og vilje til at lære.
Som caféleder vil du få mulighed for at sætte dit præg på caféens udvikling og være en del af en virksomhed, der værdsætter kvalitet, samarbejde og innovation. Vi tilbyder en spændende og alsidig stilling med gode udviklingsmuligheder og et stærkt fællesskab.
Hvis du brænder for service, ledelse og gastronomi, og ønsker at arbejde i et dynamisk miljø, så er dette jobbet for dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Lede og motivere caféens personale
- Udarbejde og administrere vagtplaner
- Sikre høj kundeservice og gæstetilfredshed
- Overvåge lagerbeholdning og bestille varer
- Træne og oplære nye medarbejdere
- Håndtere kundeklager og finde løsninger
- Sikre overholdelse af hygiejne- og sikkerhedsstandarder
- Analysere salgsdata og optimere driften
- Samarbejde med leverandører og partnere
- Bidrage til markedsføring og kampagner
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra café, restaurant eller lignende
- Stærke ledelses- og kommunikationsevner
- Evne til at arbejde under pres og bevare overblikket
- Kendskab til fødevaresikkerhed og hygiejne
- Fleksibel og villig til at arbejde weekender og aftener
- Gode organisatoriske evner
- Kundeminded og serviceminded tilgang
- Evne til at motivere og udvikle medarbejdere
- Grundlæggende IT-færdigheder
- Flydende i dansk, både mundtligt og skriftligt
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvilken erfaring har du med ledelse i café- eller restaurationsbranchen?
- Hvordan håndterer du travle perioder og stressede situationer?
- Hvordan sikrer du høj kundeservice i dit team?
- Hvordan arbejder du med vagtplanlægning og personaleledelse?
- Hvilke metoder bruger du til at motivere medarbejdere?
- Hvordan håndterer du kundeklager?
- Har du erfaring med lagerstyring og bestilling af varer?
- Hvordan sikrer du overholdelse af hygiejnekrav?
- Hvad motiverer dig i en lederrolle?
- Er du villig til at arbejde i weekender og på skæve tidspunkter?
