Text copied to clipboard!

Titel

Text copied to clipboard!

Hotelchef

Beskrivelse

Text copied to clipboard!
Vi søger en erfaren og resultatorienteret hotelchef til at lede den daglige og strategiske drift af et hotel med fokus på høj gæstetilfredshed, stærk medarbejderkultur og sund økonomi. Som hotelchef har du det overordnede ansvar for at sikre, at alle afdelinger arbejder effektivt sammen for at levere en professionel, indbydende og mindeværdig oplevelse for gæsterne. Rollen kræver en leder, der kan balancere operationel tilstedeværelse med langsigtet forretningsudvikling og samtidig bevare et skarpt øje for kvalitet, service og rentabilitet. Du vil stå i spidsen for hotellets ledelsesteam og være ansvarlig for at udvikle klare mål, følge op på nøgletal og skabe en kultur præget af ansvarlighed, samarbejde og service i særklasse. Hotelchefen arbejder tæt sammen med afdelingsledere inden for reception, housekeeping, restaurant, konference, vedligeholdelse og økonomi for at sikre en sammenhængende drift og en ensartet standard på tværs af hele virksomheden. Du skal kunne træffe beslutninger hurtigt, håndtere komplekse situationer professionelt og være en synlig leder for både medarbejdere og gæster. Stillingen indebærer også ansvar for budgettering, omkostningsstyring, bemandingsplanlægning, salgsinitiativer og optimering af hotellets kommercielle performance. Du skal kunne analysere markedstendenser, identificere vækstmuligheder og implementere initiativer, der styrker belægning, omsætning og gæsteloyalitet. Samtidig forventes det, at du sikrer overholdelse af relevante lovkrav, interne procedurer samt standarder for sikkerhed, hygiejne og arbejdsmiljø. Den ideelle kandidat har solid erfaring fra hotelbranchen, stærke lederevner og en dokumenteret evne til at skabe resultater gennem mennesker. Du motiveres af at udvikle teams, forbedre processer og løfte kvaliteten i alle led af gæsterejsen. Du er struktureret, forretningsorienteret og komfortabel med både den daglige drift og de strategiske beslutninger, der former hotellets fremtid. Som hotelchef bliver du en central repræsentant for hotellets brand og værdier. Du skal kunne opbygge relationer til gæster, samarbejdspartnere, leverandører og lokale interessenter samt sikre, at hotellet fremstår konkurrencedygtigt og attraktivt i markedet. Hvis du brænder for gæstfrihed, ledelse og forretningsudvikling, og hvis du ønsker en rolle med stort ansvar og stor indflydelse, er dette en spændende mulighed for dig.

Ansvarsområder

Text copied to clipboard!
  • Lede den daglige drift af hotellet på tværs af alle afdelinger
  • Sikre høj kvalitet i service, gæsteoplevelse og driftsstandarder
  • Udarbejde og følge op på budgetter, prognoser og økonomiske mål
  • Rekruttere, udvikle og motivere ledere og medarbejdere
  • Overvåge belægning, omsætning og andre centrale nøgletal
  • Implementere salgs- og marketinginitiativer i samarbejde med relevante teams
  • Sikre overholdelse af lovgivning, sikkerhedsstandarder og interne procedurer
  • Håndtere gæsteklager og komplekse driftsmæssige udfordringer professionelt
  • Optimere bemanding, processer og ressourceanvendelse
  • Opbygge relationer til lokale partnere, leverandører og erhvervskunder

Krav

Text copied to clipboard!
  • Flere års erfaring i en ledende rolle inden for hotel- eller hospitalitybranchen
  • Dokumenteret erfaring med personaleledelse og driftsansvar
  • Stærk økonomisk forståelse og erfaring med budgetstyring
  • Evne til at arbejde strategisk og operationelt samtidig
  • Fremragende kommunikations- og samarbejdsevner
  • Høj serviceforståelse og fokus på gæstetilfredshed
  • Erfaring med performance management og udvikling af teams
  • Kendskab til relevante lovkrav inden for arbejdsmiljø, sikkerhed og hygiejne
  • Evne til at træffe beslutninger under pres
  • Gode IT-kundskaber og erfaring med hotelsystemer

Mulige interviewspørgsmål

Text copied to clipboard!
  • Hvilken erfaring har du med at lede den samlede drift af et hotel?
  • Hvordan arbejder du med at forbedre gæstetilfredshed og servicekvalitet?
  • Hvilke økonomiske nøgletal følger du typisk i en hotelvirksomhed?
  • Hvordan motiverer og udvikler du afdelingsledere og medarbejdere?
  • Beskriv en situation, hvor du håndterede en større driftsudfordring.
  • Hvordan arbejder du med budgetter og omkostningskontrol?
  • Hvilken erfaring har du med salgs- og indtægtsoptimering?
  • Hvordan sikrer du overholdelse af standarder for sikkerhed og hygiejne?