Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Kvalitetschef inden for fødevarer
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en Kvalitetschef inden for fødevarer, der kan sikre, at alle produkter opfylder de højeste standarder for kvalitet og sikkerhed. Rollen indebærer overvågning af produktionsprocesser, implementering af kvalitetskontrolprocedurer og sikring af overholdelse af gældende lovgivning og standarder. Du vil arbejde tæt sammen med produktionsteamet, leverandører og eksterne auditorer for at forbedre processer og sikre kundetilfredshed. Det er vigtigt, at du har en solid forståelse for fødevaresikkerhed, HACCP-principper og kvalitetsstyringssystemer. Stillingen kræver også evnen til at analysere data, identificere risici og udvikle handlingsplaner for at minimere fejl og forbedre produktkvaliteten. Som kvalitetschef vil du være en nøgleperson i virksomhedens bestræbelser på at levere sikre og pålidelige fødevarer til markedet og opretholde virksomhedens gode omdømme.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Udvikle og implementere kvalitetsstyringssystemer.
- Overvåge og evaluere produktionsprocesser for kvalitetssikring.
- Sikre overholdelse af fødevaresikkerhedsstandarder og lovgivning.
- Gennemføre interne og eksterne audits.
- Træne og vejlede medarbejdere i kvalitetsprocedurer.
- Analysere kvalitetsdata og rapportere til ledelsen.
- Håndtere reklamationer og implementere korrigerende handlinger.
- Samarbejde med leverandører om kvalitetskrav.
- Udvikle forbedringsinitiativer for produktkvalitet.
- Sikre dokumentation og sporbarhed i produktionen.
Krav
Text copied to clipboard!- Relevant uddannelse inden for fødevarer, kemi eller kvalitetsstyring.
- Erfaring med kvalitetskontrol i fødevareindustrien.
- Kendskab til HACCP og ISO 22000 standarder.
- Stærke analytiske og problemløsningsevner.
- Gode kommunikations- og ledelsesevner.
- Detaljeorienteret og systematisk tilgang til arbejde.
- Erfaring med audits og certificeringsprocesser.
- Evne til at arbejde selvstændigt og i teams.
- Kendskab til gældende fødevarelovgivning.
- Flydende dansk og gode engelskkundskaber.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvordan sikrer du kvalitet i en fødevareproduktionsproces?
- Hvilke kvalitetsstyringssystemer har du erfaring med?
- Hvordan håndterer du en kvalitetsafvigelse?
- Kan du beskrive din erfaring med HACCP?
- Hvordan motiverer du medarbejdere til at følge kvalitetsprocedurer?
- Hvordan arbejder du med leverandørkvalitet?
- Hvordan håndterer du audits?
- Kan du give et eksempel på en forbedringsproces, du har implementeret?
- Hvordan sikrer du dokumentation og sporbarhed?
- Hvordan holder du dig opdateret med fødevarelovgivning?
