Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Køkkenmedarbejder
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en engageret køkkenmedarbejder til vores team, som kan bidrage til en effektiv og hygiejnisk drift af køkkenet. Som køkkenmedarbejder vil du spille en vigtig rolle i forberedelsen af mad, opretholdelse af renlighed og sikring af, at alle fødevarer håndteres korrekt i henhold til gældende standarder. Du vil arbejde tæt sammen med kokke og andet køkkenpersonale for at sikre, at måltiderne bliver tilberedt og serveret til tiden og med høj kvalitet. Arbejdet kræver både fysisk udholdenhed og sans for detaljer, da køkkenet ofte er et travlt miljø, hvor effektivitet og samarbejde er nøgleord. Vi lægger vægt på, at du har en positiv indstilling, er fleksibel og kan arbejde under pres. Erfaring fra lignende stillinger er en fordel, men ikke et krav, da vi tilbyder grundig oplæring. Hvis du ønsker at være en del af et dynamisk team og bidrage til gode madoplevelser, så er denne stilling noget for dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberedelse af ingredienser til madlavning
- Vedligeholdelse af køkkenets renlighed og hygiejne
- Assistere kokke med madlavning og anretning
- Sikre korrekt opbevaring af fødevarer
- Overholde sikkerheds- og hygiejneregler
- Håndtere opvask og rengøring af køkkenudstyr
- Bidrage til lagerstyring og varemodtagelse
- Samarbejde med teamet for at sikre effektiv drift
- Deltage i daglig rengøring og vedligeholdelse
- Rapportere eventuelle problemer til køkkenchefen
Krav
Text copied to clipboard!- Grundlæggende kendskab til køkkenarbejde
- Evne til at arbejde i et travlt miljø
- God fysisk form og udholdenhed
- Fleksibilitet med arbejdstider
- Sans for hygiejne og sikkerhed
- Teamplayer med gode samarbejdsevner
- Ansvarsbevidst og pålidelig
- Villighed til at lære og udvikle sig
- Tidligere erfaring er en fordel men ikke påkrævet
- Kan følge instruktioner nøje
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Har du tidligere erfaring med køkkenarbejde?
- Hvordan håndterer du stressede situationer?
- Er du komfortabel med skiftende arbejdstider?
- Hvordan sikrer du god hygiejne i køkkenet?
- Kan du arbejde både selvstændigt og i team?
- Hvilke fødevaresikkerhedsprocedurer kender du?
- Hvordan vil du bidrage til et godt arbejdsmiljø?
- Er du villig til at arbejde i weekender og helligdage?
