Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Medarbejder i madservice
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leder efter en medarbejder i madservice, der trives i et travlt miljø og brænder for at levere god service, velsmagende måltider og en positiv oplevelse for gæster, kunder eller beboere. I denne rolle bliver du en vigtig del af den daglige drift, hvor du hjælper med madforberedelse, anretning, servering, oprydning og opretholdelse af høje standarder for hygiejne og fødevaresikkerhed. Stillingen passer til dig, der er praktisk anlagt, samarbejdsvillig og i stand til at bevare overblikket, selv når tempoet er højt.
Som medarbejder i madservice vil du arbejde tæt sammen med kolleger i køkken, kantine, café, institution eller anden serveringsenhed. Dine opgaver kan variere fra at modtage varer og kontrollere kvaliteten af råvarer til at forberede enkle retter, fylde buffeter op, betjene kunder ved disken og sikre, at spiseområder fremstår rene og indbydende. Du vil også bidrage til at følge interne procedurer, så både service, kvalitet og sikkerhed lever op til virksomhedens forventninger.
Vi søger en person, der forstår betydningen af venlig og professionel kundekontakt. Du skal kunne møde mennesker med et smil, lytte til ønsker og behov og hjælpe med at skabe en god oplevelse omkring måltidet. Erfaring fra køkken, kantine, restaurant, café eller institutionskøkken er en fordel, men det vigtigste er din indstilling, din ansvarsfølelse og din vilje til at lære. Hvis du har kendskab til egenkontrol, rengøringsrutiner og korrekt håndtering af fødevarer, vil det være en stor fordel.
I hverdagen forventes det, at du arbejder struktureret og effektivt. Du skal kunne følge instruktioner, samarbejde med forskellige faggrupper og tage ansvar for dine opgaver. Rollen kan indebære skiftende arbejdstider, herunder morgen, aften, weekend eller helligdage, afhængigt af arbejdspladsens behov. Derfor er fleksibilitet og stabilitet vigtige egenskaber.
Vi tilbyder en arbejdsplads, hvor du får mulighed for at udvikle dine praktiske færdigheder, styrke din serviceforståelse og blive en del af et team, der værdsætter samarbejde, kvalitet og respekt. Du vil få en vigtig funktion i at sikre, at madserveringen fungerer effektivt, og at kunder eller gæster får en god oplevelse hver dag. Hvis du motiveres af at arbejde med mennesker, mad og service, og hvis du ønsker en rolle med variation, ansvar og daglig aktivitet, kan dette være den rette mulighed for dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberede enkle madvarer og ingredienser efter instruktioner
- Servere mad og drikke til kunder eller gæster på en venlig måde
- Sikre høj standard for rengøring, orden og hygiejne i arbejdsområdet
- Fylde varer op og holde buffet, disk eller serveringsområde præsentabelt
- Modtage og kontrollere leverancer af fødevarer og andre forsyninger
- Følge procedurer for fødevaresikkerhed, egenkontrol og korrekt opbevaring
- Hjælpe med opvask, affaldshåndtering og daglig oprydning
- Samarbejde med kolleger for at sikre effektiv drift i serviceperioder
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra køkken, kantine, café eller restaurant er en fordel
- God forståelse for kundeservice og professionel adfærd
- Evne til at arbejde hurtigt og struktureret i et travlt miljø
- Kendskab til hygiejne, rengøring og sikker håndtering af fødevarer
- Fysisk robusthed og evne til at stå og gå i længere perioder
- Gode samarbejdsevner og vilje til at hjælpe teamet
- Fleksibilitet i forhold til arbejdstider, herunder weekender
- Ansvarsbevidst, stabil og mødestærk
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Har du tidligere erfaring med madservice eller kundebetjening?
- Hvilke typer arbejdspladser inden for mad og service har du arbejdet på?
- Hvordan sikrer du god hygiejne og fødevaresikkerhed i dit arbejde?
- Hvordan håndterer du travle perioder med mange opgaver på én gang?
- Er du fleksibel i forhold til skiftende arbejdstider og weekendarbejde?
- Hvordan bidrager du til et godt samarbejde i et team?
- Har du erfaring med opvask, rengøring eller buffetopfyldning?
- Hvad motiverer dig ved at arbejde med mad og service?
