Text copied to clipboard!

Titel

Text copied to clipboard!

Tjener Supervisor

Beskrivelse

Text copied to clipboard!
Vi leder efter en erfaren og engageret Tjener Supervisor til at lede vores tjenerteam i en travl og dynamisk restaurant. Som Tjener Supervisor vil du være ansvarlig for at sikre, at vores gæster modtager enestående service og en mindeværdig oplevelse. Du vil arbejde tæt sammen med restaurantledelsen for at opretholde høje standarder for kundeservice og effektivitet. Dine opgaver vil omfatte at træne og vejlede tjenerpersonalet, koordinere arbejdsopgaver og sikre, at alle gæsternes behov bliver opfyldt. Du skal have fremragende kommunikationsevner og evnen til at motivere og inspirere dit team. Erfaring inden for restaurationsbranchen er afgørende, og du skal være i stand til at arbejde i et hurtigt tempo og håndtere stressede situationer med ro og professionalisme. Hvis du er passioneret omkring gæstfrihed og har en stærk ledelsesbaggrund, vil vi gerne høre fra dig.

Ansvarsområder

Text copied to clipboard!
  • Overvåge og lede tjenerteamet.
  • Sikre høj kundeservice og gæstetilfredshed.
  • Træne og udvikle tjenerpersonalet.
  • Koordinere arbejdsopgaver og skemaer.
  • Håndtere kundeklager og forespørgsler.
  • Samarbejde med køkkenpersonalet for at sikre effektiv service.
  • Opretholde restaurantens standarder og procedurer.
  • Rapportere til restaurantledelsen om teamets præstationer.

Krav

Text copied to clipboard!
  • Erfaring som tjener eller i en lignende rolle.
  • Stærke ledelses- og kommunikationsevner.
  • Evne til at arbejde i et hurtigt tempo.
  • Fremragende kundeservicefærdigheder.
  • Evne til at håndtere stressede situationer.
  • Kendskab til restaurantdrift og procedurer.
  • Fleksibilitet i arbejdstider, inklusiv weekender og aftener.
  • Evne til at motivere og inspirere et team.

Mulige interviewspørgsmål

Text copied to clipboard!
  • Hvad er din erfaring med at lede et team?
  • Hvordan håndterer du kundeklager?
  • Kan du give et eksempel på, hvordan du har forbedret kundeservice?
  • Hvordan motiverer du dit team i travle perioder?
  • Hvilke strategier bruger du til at sikre effektiv service?