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Titel
Text copied to clipboard!Cafeteria-Mitarbeiter
Beschreibung
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Wir suchen einen engagierten Kantinenmitarbeiter, der unser Team bei der täglichen Verpflegung unserer Mitarbeiter und Gäste unterstützt. In dieser Rolle sind Sie für die Vorbereitung, Ausgabe und Nachbereitung von Speisen und Getränken in unserer Betriebskantine verantwortlich. Sie tragen maßgeblich zur Zufriedenheit unserer Gäste bei und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Küchen- und Servicebereich.
Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die Unterstützung bei der Zubereitung einfacher Speisen, das Anrichten und Ausgeben von Mahlzeiten sowie die Bedienung von Küchengeräten und Kassensystemen. Sie achten auf die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Standards und sorgen für Sauberkeit und Ordnung in der Küche und im Speisesaal. Außerdem übernehmen Sie Reinigungsarbeiten, kontrollieren Lagerbestände und helfen bei der Warenannahme und -lagerung.
Ein freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und Belastbarkeit sind in dieser Position besonders wichtig, da Sie im direkten Kontakt mit unseren Gästen stehen. Sie sollten Freude am Umgang mit Menschen haben und auch in stressigen Situationen den Überblick behalten. Idealerweise verfügen Sie über erste Erfahrungen im Bereich Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung, aber auch Quereinsteiger mit Lernbereitschaft sind herzlich willkommen.
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kollegialen Umfeld mit geregelten Arbeitszeiten und fairer Vergütung. Sie erhalten eine umfassende Einarbeitung und haben die Möglichkeit, sich fachlich weiterzuentwickeln. Wenn Sie Teil eines motivierten Teams werden möchten und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Vorbereitung und Ausgabe von Speisen und Getränken
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Reinigung von Küchen- und Arbeitsbereichen
- Bedienung von Küchengeräten und Kassensystemen
- Unterstützung bei der Lagerhaltung und Warenannahme
- Freundlicher Gästeservice und Kommunikation
- Anrichten von kalten und warmen Speisen
- Müllentsorgung und Einhaltung der Abfalltrennung
- Mithilfe bei Inventuren
- Zusammenarbeit mit Küchen- und Servicepersonal
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
- Grundkenntnisse in Hygienevorschriften (HACCP)
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Schnelle Auffassungsgabe
- Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Körperliche Belastbarkeit
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Haben Sie bereits in einer Kantine oder Großküche gearbeitet?
- Welche Erfahrungen haben Sie im Umgang mit Lebensmitteln?
- Kennen Sie sich mit HACCP-Richtlinien aus?
- Sind Sie bereit, im Schichtdienst zu arbeiten?
- Wie gehen Sie mit stressigen Situationen um?
- Was motiviert Sie, in der Gemeinschaftsverpflegung zu arbeiten?
- Wie wichtig ist Ihnen Teamarbeit?
- Haben Sie Erfahrung mit Kassensystemen?
- Wie flexibel sind Sie hinsichtlich Arbeitszeiten?
- Welche Sprachen sprechen Sie?