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Titel

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Leiter der Lebensmittelversorgung

Beschreibung

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Wir suchen einen engagierten Leiter der Lebensmittelversorgung, der die gesamte Planung, Organisation und Überwachung der Lebensmittelversorgung in unserem Unternehmen übernimmt. In dieser Schlüsselposition sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung einer effizienten und qualitativ hochwertigen Versorgung mit Lebensmitteln, die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie die Koordination mit Lieferanten und internen Abteilungen. Sie analysieren den Bedarf, optimieren die Lagerhaltung und sorgen für eine reibungslose Logistik, um die kontinuierliche Verfügbarkeit von Lebensmitteln zu gewährleisten. Darüber hinaus entwickeln Sie Strategien zur Kostenoptimierung und Qualitätsverbesserung, führen ein Team von Mitarbeitern und sind Ansprechpartner für alle Belange rund um die Lebensmittelversorgung. Sie arbeiten eng mit anderen Abteilungen wie Einkauf, Logistik und Qualitätsmanagement zusammen, um die Unternehmensziele zu erreichen. Die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und die Implementierung nachhaltiger Prozesse sind für Sie selbstverständlich. Sie verfügen über ausgeprägte Führungsqualitäten, Organisationstalent und ein tiefes Verständnis für die Anforderungen der Lebensmittelbranche. Wenn Sie eine verantwortungsvolle Position mit vielfältigen Aufgaben suchen und Ihre Erfahrung in der Lebensmittelversorgung einbringen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Verantwortlichkeiten

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  • Planung und Steuerung der Lebensmittelversorgung
  • Überwachung der Lagerbestände und Bestellungen
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Koordination mit Lieferanten und internen Abteilungen
  • Führung und Motivation des Teams
  • Entwicklung und Umsetzung von Optimierungsmaßnahmen
  • Analyse und Berichterstattung von Kennzahlen
  • Einhaltung gesetzlicher Vorschriften
  • Krisenmanagement und Problemlösung
  • Budgetverwaltung und Kostenkontrolle

Anforderungen

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  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittelmanagement, Logistik oder vergleichbar
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelversorgung oder Logistik
  • Führungserfahrung und Teamfähigkeit
  • Kenntnisse der relevanten gesetzlichen Vorschriften
  • Organisationstalent und analytisches Denken
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Sicherer Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen
  • Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Potenzielle Interviewfragen

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  • Welche Erfahrungen haben Sie in der Lebensmittelversorgung gesammelt?
  • Wie stellen Sie die Einhaltung von Hygienevorschriften sicher?
  • Wie gehen Sie mit Lieferengpässen um?
  • Welche Maßnahmen ergreifen Sie zur Kostenoptimierung?
  • Wie motivieren Sie Ihr Team?
  • Welche Softwarelösungen haben Sie bisher genutzt?
  • Wie gehen Sie mit Stresssituationen um?
  • Wie bleiben Sie über gesetzliche Änderungen informiert?
  • Welche Rolle spielt Nachhaltigkeit für Sie?
  • Wie koordinieren Sie die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen?