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Titel
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Beschreibung
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Wir suchen einen engagierten Speisesaalbetreuer, der unser Team unterstützt und für einen reibungslosen Ablauf im Speisesaal sorgt. Als Speisesaalbetreuer sind Sie die zentrale Ansprechperson für Gäste und Personal während der Essenszeiten. Sie überwachen die Sauberkeit und Ordnung im Speisesaal, koordinieren die Sitzplatzvergabe und sorgen dafür, dass alle Gäste freundlich empfangen und betreut werden. Zu Ihren Aufgaben gehört es, das Buffet oder die Essensausgabe zu überwachen, auf spezielle Ernährungsbedürfnisse einzugehen und bei Fragen oder Problemen schnell und professionell zu reagieren. Sie arbeiten eng mit dem Küchen- und Servicepersonal zusammen, um einen optimalen Ablauf zu gewährleisten. Darüber hinaus sind Sie für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften verantwortlich und unterstützen bei der Organisation von besonderen Veranstaltungen oder Gruppenessen. Ein hohes Maß an Serviceorientierung, Kommunikationsfähigkeit und Organisationstalent sind für diese Position unerlässlich. Sie tragen maßgeblich dazu bei, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und gerne wiederkommen. Wenn Sie Freude am Umgang mit Menschen haben, belastbar sind und auch in stressigen Situationen den Überblick behalten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als Speisesaalbetreuer.
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Begrüßung und Betreuung der Gäste im Speisesaal
- Überwachung der Sauberkeit und Ordnung
- Koordination der Sitzplatzvergabe
- Zusammenarbeit mit Küchen- und Servicepersonal
- Überwachung von Buffet oder Essensausgabe
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Unterstützung bei Veranstaltungen und Gruppenessen
- Bearbeitung von Gästewünschen und Beschwerden
- Organisation von Abläufen während der Essenszeiten
- Meldung von Problemen an die zuständigen Stellen
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Erfahrung im Gastronomiebereich von Vorteil
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Hohe Serviceorientierung
- Organisationstalent und Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
- Belastbarkeit auch in stressigen Situationen
- Kenntnisse in Hygienevorschriften
- Gute Deutschkenntnisse
- Diskretion und Verantwortungsbewusstsein
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Welche Erfahrungen haben Sie im Bereich Gästebetreuung?
- Wie gehen Sie mit schwierigen Gästen um?
- Können Sie auch unter Zeitdruck freundlich bleiben?
- Wie wichtig ist Ihnen Teamarbeit?
- Welche Hygienemaßnahmen sind Ihnen bekannt?
- Sind Sie bereit, an Wochenenden zu arbeiten?
- Wie organisieren Sie einen reibungslosen Ablauf?
- Wie reagieren Sie auf Sonderwünsche von Gästen?
- Was motiviert Sie an der Arbeit im Speisesaal?
- Wie gehen Sie mit Beschwerden um?
