Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Αναπτυξιαστής Προϊόντων Τροφίμων
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε Αναπτυξιαστή Προϊόντων Τροφίμων για να ενισχύσει την ομάδα μας με καινοτόμες ιδέες και τεχνογνωσία στην ανάπτυξη νέων προϊόντων. Ο ρόλος απαιτεί δημιουργικότητα, τεχνική γνώση και κατανόηση των τάσεων της αγοράς για τη δημιουργία προϊόντων που ικανοποιούν τις ανάγκες των καταναλωτών και συμμορφώνονται με τα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας. Ο υποψήφιος θα συνεργάζεται στενά με τις ομάδες παραγωγής, μάρκετινγκ και ποιότητας για να διασφαλίσει την επιτυχή υλοποίηση των προϊόντων από την ιδέα μέχρι την κυκλοφορία στην αγορά. Επιπλέον, θα παρακολουθεί τις εξελίξεις στον κλάδο των τροφίμων και θα προτείνει βελτιώσεις και καινοτομίες που θα ενισχύσουν τη θέση της εταιρείας στην αγορά. Η θέση απαιτεί ικανότητες διαχείρισης έργων, ανάλυσης δεδομένων και επικοινωνίας, καθώς και γνώση των κανονισμών τροφίμων και των διαδικασιών παραγωγής.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Ανάπτυξη νέων προϊόντων τροφίμων από την ιδέα μέχρι την παραγωγή.
- Συνεργασία με τις ομάδες παραγωγής και μάρκετινγκ για την υλοποίηση προϊόντων.
- Έρευνα και ανάλυση τάσεων της αγοράς και προτιμήσεων καταναλωτών.
- Διασφάλιση συμμόρφωσης με πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων.
- Δοκιμές και αξιολόγηση προϊόντων για βελτιώσεις.
- Παρακολούθηση και εφαρμογή νέων τεχνολογιών και καινοτομιών στον κλάδο.
- Διαχείριση προϋπολογισμού και χρονοδιαγραμμάτων έργων.
- Εκπαίδευση προσωπικού σχετικά με νέα προϊόντα και διαδικασίες.
- Συμμετοχή σε συναντήσεις και παρουσιάσεις με εσωτερικούς και εξωτερικούς συνεργάτες.
- Δημιουργία τεκμηρίωσης και αναφορών για τα προϊόντα.
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Πτυχίο στη Χημεία Τροφίμων, Τεχνολογία Τροφίμων ή συναφές πεδίο.
- Εμπειρία στην ανάπτυξη προϊόντων τροφίμων τουλάχιστον 3 ετών.
- Γνώση κανονισμών και προτύπων ασφάλειας τροφίμων.
- Ικανότητα εργασίας σε διεπιστημονικές ομάδες.
- Δεξιότητες διαχείρισης έργων και επίλυσης προβλημάτων.
- Άριστη επικοινωνία και οργάνωση.
- Εμπειρία σε δοκιμές και αξιολόγηση προϊόντων.
- Γνώση χρήσης λογισμικού σχεδιασμού και ανάλυσης δεδομένων.
- Δημιουργικότητα και καινοτόμος σκέψη.
- Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε αλλαγές.
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η εμπειρία σας στην ανάπτυξη νέων προϊόντων τροφίμων;
- Πώς διασφαλίζετε την ποιότητα και ασφάλεια των προϊόντων σας;
- Περιγράψτε μια περίπτωση που εφαρμόσατε καινοτομία σε προϊόν τροφίμων.
- Πώς διαχειρίζεστε τις προθεσμίες και τους πόρους σε ένα έργο ανάπτυξης προϊόντος;
- Ποιες μεθόδους χρησιμοποιείτε για την ανάλυση των τάσεων της αγοράς;
- Πώς συνεργάζεστε με άλλες ομάδες για την επιτυχή υλοποίηση ενός προϊόντος;
- Ποια είναι η γνώση σας σχετικά με τους κανονισμούς τροφίμων;
- Πώς αντιμετωπίζετε τις αποτυχίες ή τις απορρίψεις προϊόντων;
