Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Βοηθός Τμήματος Ντελικατέσεν
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν/μία Βοηθό Τμήματος Ντελικατέσεν για να ενταχθεί σε μια δυναμική ομάδα λιανικής πώλησης τροφίμων και να συμβάλει ουσιαστικά στην καθημερινή λειτουργία του τμήματος. Ο ρόλος είναι ιδανικός για άτομα που απολαμβάνουν την επαφή με πελάτες, ενδιαφέρονται για ποιοτικά τρόφιμα και επιθυμούν να εργαστούν σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει εξυπηρέτηση, οργάνωση και προσοχή στη λεπτομέρεια. Ο/Η κατάλληλος/η υποψήφιος/α θα υποστηρίζει την προετοιμασία, την παρουσίαση και την πώληση προϊόντων ντελικατέσεν, διασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα υγιεινής, ασφάλειας τροφίμων και άριστης εξυπηρέτησης.
Στην καθημερινή εργασία, ο/η Βοηθός Τμήματος Ντελικατέσεν θα συμμετέχει στην τακτοποίηση των προϊόντων στις προθήκες, στον έλεγχο της φρεσκάδας και των ημερομηνιών λήξης, καθώς και στην αναπλήρωση αποθεμάτων σύμφωνα με τις ανάγκες του καταστήματος. Θα συνεργάζεται στενά με τους συναδέλφους του τμήματος για την ομαλή εκτέλεση των διαδικασιών κοπής, συσκευασίας, ζύγισης και σήμανσης προϊόντων όπως τυριά, αλλαντικά, σαλάτες και άλλα εκλεκτά είδη. Παράλληλα, θα εξυπηρετεί πελάτες με ευγένεια και επαγγελματισμό, παρέχοντας πληροφορίες για τα προϊόντα, προτείνοντας επιλογές και συμβάλλοντας σε μια θετική αγοραστική εμπειρία.
Ο ρόλος απαιτεί υπευθυνότητα, συνέπεια και ικανότητα εργασίας σε γρήγορους ρυθμούς, ιδιαίτερα σε ώρες αυξημένης κίνησης. Η προσοχή στην καθαριότητα του χώρου εργασίας, των εργαλείων και του εξοπλισμού είναι απαραίτητη, όπως και η συμμόρφωση με τις εσωτερικές διαδικασίες και τη σχετική νομοθεσία για την ασφάλεια τροφίμων. Επιπλέον, ο/η υποψήφιος/α θα χρειαστεί να συμβάλει στη διατήρηση ελκυστικής εικόνας του τμήματος, ώστε τα προϊόντα να παρουσιάζονται με τρόπο που ενισχύει την ποιότητα και την εμπορικότητά τους.
Η θέση προσφέρει την ευκαιρία ανάπτυξης γνώσεων γύρω από προϊόντα γαστρονομίας, τεχνικές εξυπηρέτησης πελατών και λειτουργίες λιανικής πώλησης τροφίμων. Αναζητούμε άτομο με θετική στάση, ομαδικό πνεύμα και διάθεση να μάθει, που θα μπορεί να ανταποκρίνεται με ευελιξία στις ανάγκες του καταστήματος και να συμβάλλει στη συνολική επιτυχία του τμήματος. Εάν σας ενδιαφέρει ένας πρακτικός και πελατοκεντρικός ρόλος στον χώρο των τροφίμων, αυτή η θέση μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική επαγγελματική ευκαιρία.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Εξυπηρέτηση πελατών στο τμήμα ντελικατέσεν με ευγένεια και επαγγελματισμό
- Κοπή, ζύγιση, συσκευασία και σήμανση προϊόντων σύμφωνα με τις διαδικασίες
- Αναπλήρωση ραφιών και προθηκών με βάση τη διαθεσιμότητα και τη ζήτηση
- Έλεγχος φρεσκάδας, ποιότητας και ημερομηνιών λήξης των προϊόντων
- Διατήρηση καθαριότητας σε πάγκους, εργαλεία, ψυγεία και χώρους εργασίας
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων σε όλες τις εργασίες
- Υποστήριξη στην παραλαβή, αποθήκευση και σωστή ταξινόμηση εμπορευμάτων
- Παροχή πληροφοριών και προτάσεων προϊόντων στους πελάτες
- Συνεργασία με την ομάδα για την ομαλή λειτουργία του τμήματος
- Συμβολή στην ελκυστική παρουσίαση των προϊόντων στο σημείο πώλησης
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Απολυτήριο δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης ή αντίστοιχη εμπειρία
- Επιθυμητή προϋπηρεσία σε κατάστημα τροφίμων, ντελικατέσεν ή σούπερ μάρκετ
- Καλή επικοινωνία και πελατοκεντρική προσέγγιση
- Ικανότητα εργασίας σε ομαδικό και απαιτητικό περιβάλλον
- Προσοχή στη λεπτομέρεια και συνέπεια στην τήρηση διαδικασιών
- Βασική γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Δυνατότητα ορθοστασίας και χειρισμού ελαφρών φορτίων
- Ευελιξία σε βάρδιες, Σαββατοκύριακα και περιόδους αυξημένης κίνησης
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Έχετε προηγούμενη εμπειρία σε τμήμα ντελικατέσεν ή λιανική πώληση τροφίμων;
- Πόσο άνετα αισθάνεστε στην άμεση εξυπηρέτηση πελατών;
- Έχετε εργαστεί με κοπή, ζύγιση ή συσκευασία τροφίμων;
- Γνωρίζετε βασικούς κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων;
- Μπορείτε να εργαστείτε σε κυλιόμενο ωράριο και Σαββατοκύριακα;
- Πώς διαχειρίζεστε περιόδους αυξημένης πίεσης και γρήγορων ρυθμών;
- Έχετε εμπειρία στην αναπλήρωση αποθεμάτων και στον έλεγχο λήξεων;
- Τι σας ενδιαφέρει περισσότερο σε μια θέση στον χώρο των τροφίμων;
