Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Υπάλληλος Εστίασης
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε Υπάλληλο Εστίασης για να ενταχθεί σε μια δυναμική ομάδα και να συμβάλει ουσιαστικά στην καθημερινή λειτουργία ενός σύγχρονου χώρου εστίασης. Ο ιδανικός υποψήφιος θα αγαπά την εξυπηρέτηση πελατών, θα εργάζεται αποτελεσματικά σε γρήγορους ρυθμούς και θα διατηρεί υψηλά πρότυπα επαγγελματισμού, καθαριότητας και συνεργασίας. Ο ρόλος περιλαμβάνει την υποδοχή και εξυπηρέτηση πελατών, τη λήψη και εκτέλεση παραγγελιών, την προετοιμασία βασικών ειδών σύμφωνα με τις διαδικασίες του καταστήματος, καθώς και τη διασφάλιση ότι ο χώρος παραμένει οργανωμένος, καθαρός και φιλόξενος καθ’ όλη τη διάρκεια της βάρδιας.
Ο Υπάλληλος Εστίασης αποτελεί βασικό σημείο επαφής με τον πελάτη και επηρεάζει άμεσα τη συνολική εμπειρία του. Για τον λόγο αυτό, αναζητούμε άτομο με ευγένεια, θετική στάση, υπευθυνότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια. Η ικανότητα αποτελεσματικής επικοινωνίας με πελάτες και συναδέλφους, η συνέπεια στην τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, καθώς και η προσαρμοστικότητα σε διαφορετικές ανάγκες της βάρδιας είναι απαραίτητα στοιχεία για επιτυχία στη θέση.
Στην καθημερινότητα της θέσης, ο εργαζόμενος θα συμμετέχει στην προετοιμασία του χώρου πριν από το άνοιγμα, στον έλεγχο αποθεμάτων, στην αναπλήρωση υλικών, στην τακτοποίηση του εξοπλισμού και στην υποστήριξη της ομάδας σε όλα τα στάδια εξυπηρέτησης. Επίσης, θα διαχειρίζεται συναλλαγές στο ταμείο όπου απαιτείται, θα απαντά σε ερωτήσεις πελατών σχετικά με το μενού και θα συμβάλλει στη γρήγορη και σωστή διεκπεραίωση παραγγελιών, είτε για κατανάλωση στον χώρο είτε για πακέτο ή διανομή.
Η θέση είναι κατάλληλη για άτομα που επιθυμούν να αναπτυχθούν επαγγελματικά στον χώρο της εστίασης και της φιλοξενίας, αποκτώντας εμπειρία σε ένα περιβάλλον που απαιτεί ομαδικότητα, ταχύτητα και πελατοκεντρική προσέγγιση. Προσφέρεται η δυνατότητα εκπαίδευσης στις εσωτερικές διαδικασίες, εξοικείωσης με πρότυπα εξυπηρέτησης και συμμετοχής σε μια ομάδα που δίνει έμφαση στην ποιότητα και στη θετική εμπειρία του πελάτη. Αν σας ενδιαφέρει ένας ρόλος με καθημερινή επαφή με ανθρώπους, ενεργό συμμετοχή στη λειτουργία του καταστήματος και προοπτικές εξέλιξης, θα χαρούμε να γνωρίσουμε το προφίλ σας.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Υποδοχή πελατών με ευγένεια και επαγγελματισμό
- Λήψη, καταχώριση και εκτέλεση παραγγελιών με ακρίβεια
- Προετοιμασία βασικών προϊόντων σύμφωνα με τα πρότυπα του καταστήματος
- Διατήρηση καθαριότητας σε σάλα, πάγκο, ταμείο και βοηθητικούς χώρους
- Διαχείριση πληρωμών και σωστή χρήση ταμειακού συστήματος
- Αναπλήρωση αποθεμάτων και έλεγχος βασικών υλικών βάρδιας
- Εφαρμογή κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας και εξυπηρέτησης για ομαλή λειτουργία
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Προϋπηρεσία σε χώρο εστίασης θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
- Καλή επικοινωνία και πελατοκεντρική προσέγγιση
- Ικανότητα εργασίας σε γρήγορους ρυθμούς και υπό πίεση
- Συνέπεια, υπευθυνότητα και επαγγελματική συμπεριφορά
- Βασική γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Διαθεσιμότητα για κυλιόμενες βάρδιες, Σαββατοκύριακα και αργίες
- Ομαδικό πνεύμα και διάθεση συνεργασίας
- Βασικές δεξιότητες χειρισμού ταμείου ή POS
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Έχετε προηγούμενη εμπειρία σε κατάστημα εστίασης ή καφέ;
- Μπορείτε να εργαστείτε σε κυλιόμενες βάρδιες;
- Πόσο άνετα αισθάνεστε στην άμεση εξυπηρέτηση πελατών;
- Έχετε εμπειρία στη χρήση ταμείου ή συστήματος POS;
- Πώς διαχειρίζεστε περιόδους αυξημένης πίεσης στη βάρδια;
- Είστε διαθέσιμος/η για εργασία τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες;
