Text copied to clipboard!

Τίτλος

Text copied to clipboard!

Επόπτης Αρχιθαλαμηπόλου

Περιγραφή

Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν Επόπτη Αρχιθαλαμηπόλου για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να διασφαλίσει την άριστη εξυπηρέτηση των πελατών μας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει εμπειρία στη διαχείριση ομάδων σερβιτόρων και θα είναι ικανός να διατηρεί υψηλά πρότυπα εξυπηρέτησης. Θα είναι υπεύθυνος για την εκπαίδευση και την καθοδήγηση του προσωπικού, την επίλυση προβλημάτων που μπορεί να προκύψουν κατά τη διάρκεια της βάρδιας και τη διασφάλιση ότι όλες οι διαδικασίες τηρούνται σύμφωνα με τις πολιτικές του εστιατορίου. Ο Επόπτης Αρχιθαλαμηπόλου θα πρέπει να έχει εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες και να είναι ικανός να εργάζεται υπό πίεση, διατηρώντας πάντα μια φιλική και επαγγελματική στάση. Η θέση απαιτεί επίσης την ικανότητα να συνεργάζεται στενά με την κουζίνα και άλλες ομάδες για να διασφαλίσει την ομαλή λειτουργία του εστιατορίου. Αν έχετε πάθος για την εξυπηρέτηση πελατών και την ηγεσία, θα χαρούμε να σας γνωρίσουμε.

Καθήκοντα

Text copied to clipboard!
  • Εποπτεία και καθοδήγηση της ομάδας σερβιτόρων.
  • Διασφάλιση υψηλών προτύπων εξυπηρέτησης πελατών.
  • Εκπαίδευση νέων μελών της ομάδας.
  • Επίλυση προβλημάτων κατά τη διάρκεια της βάρδιας.
  • Συνεργασία με την κουζίνα για την ομαλή λειτουργία.
  • Διαχείριση παραπόνων πελατών με επαγγελματισμό.
  • Διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης του χώρου.
  • Αναφορά στον διευθυντή για την απόδοση της ομάδας.

Απαιτήσεις

Text copied to clipboard!
  • Προηγούμενη εμπειρία σε θέση εποπτείας σε εστιατόριο.
  • Εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες.
  • Ικανότητα εργασίας υπό πίεση.
  • Γνώση διαδικασιών εξυπηρέτησης πελατών.
  • Ικανότητα επίλυσης προβλημάτων.
  • Ευελιξία στο ωράριο εργασίας.
  • Ικανότητα καθοδήγησης και εκπαίδευσης προσωπικού.
  • Φιλική και επαγγελματική στάση.

Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης

Text copied to clipboard!
  • Ποια είναι η εμπειρία σας στη διαχείριση ομάδων σερβιτόρων;
  • Πώς αντιμετωπίζετε τις προκλήσεις κατά τη διάρκεια της βάρδιας;
  • Ποια είναι η προσέγγισή σας στην εκπαίδευση νέων μελών της ομάδας;
  • Πώς διασφαλίζετε την ικανοποίηση των πελατών;
  • Ποια είναι η εμπειρία σας στη συνεργασία με την κουζίνα;
  • Πώς διαχειρίζεστε τα παράπονα των πελατών;
  • Ποια είναι η προσέγγισή σας στην επίλυση προβλημάτων;
  • Πώς διατηρείτε την οργάνωση και καθαριότητα του χώρου;