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Título

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Fotógrafo de Libros de Cocina

Descripción

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Estamos buscando un Fotógrafo de Libros de Cocina talentoso y creativo para unirse a nuestro equipo editorial. El candidato ideal será responsable de capturar imágenes atractivas y de alta calidad de platos culinarios, ingredientes y procesos de cocina para su publicación en libros de cocina impresos y digitales. El Fotógrafo de Libros de Cocina trabajará en estrecha colaboración con chefs, estilistas de alimentos, editores y diseñadores gráficos para asegurar que cada imagen transmita la esencia y el atractivo visual de las recetas presentadas. El puesto requiere una comprensión profunda de la iluminación, composición y técnicas de fotografía gastronómica, así como la capacidad de trabajar bajo presión y cumplir con plazos editoriales estrictos. Además, se espera que el fotógrafo tenga habilidades avanzadas en edición y retoque digital para garantizar que las imágenes cumplan con los estándares de calidad de la editorial. Entre las tareas principales se incluyen la planificación y preparación de sesiones fotográficas, la selección y organización de utilería y fondos, la colaboración con el equipo de cocina para capturar el mejor momento de cada plato, y la gestión eficiente del flujo de trabajo desde la toma hasta la entrega final de las imágenes. El Fotógrafo de Libros de Cocina debe estar al tanto de las tendencias actuales en fotografía gastronómica y tener la capacidad de adaptarse a diferentes estilos visuales según las necesidades de cada proyecto. Se valorará la experiencia previa en publicaciones editoriales y la pasión por la gastronomía. Si eres una persona detallista, creativa y apasionada por la fotografía culinaria, esta es una excelente oportunidad para desarrollar tu carrera en el mundo editorial gastronómico.

Responsabilidades

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  • Planificar y organizar sesiones fotográficas de platos y recetas.
  • Colaborar con chefs, estilistas de alimentos y editores.
  • Seleccionar y preparar utilería, fondos y escenarios adecuados.
  • Capturar imágenes de alta calidad que resalten la presentación de los alimentos.
  • Editar y retocar fotografías para su publicación.
  • Cumplir con los plazos de entrega establecidos por la editorial.
  • Mantenerse actualizado sobre tendencias en fotografía gastronómica.
  • Gestionar el archivo y la organización de las imágenes.
  • Asegurar la correcta iluminación y composición en cada toma.
  • Participar en reuniones creativas para definir el estilo visual del libro.

Requisitos

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  • Experiencia comprobable en fotografía gastronómica.
  • Conocimientos avanzados de iluminación y composición.
  • Manejo profesional de cámaras y equipos fotográficos.
  • Dominio de software de edición y retoque digital (Photoshop, Lightroom).
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
  • Creatividad y atención al detalle.
  • Flexibilidad para adaptarse a diferentes estilos visuales.
  • Organización y gestión eficiente del tiempo.
  • Portafolio de trabajos previos en fotografía de alimentos.
  • Interés y pasión por la gastronomía.

Posibles preguntas de la entrevista

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  • ¿Cuál es tu experiencia previa en fotografía gastronómica?
  • ¿Tienes portafolio de trabajos publicados en libros de cocina?
  • ¿Qué técnicas utilizas para resaltar la textura y color de los alimentos?
  • ¿Cómo manejas la presión de los plazos editoriales?
  • ¿Con qué equipos y programas de edición trabajas habitualmente?
  • ¿Has colaborado antes con chefs o estilistas de alimentos?
  • ¿Cómo te mantienes actualizado sobre tendencias en fotografía culinaria?
  • ¿Qué importancia le das a la composición en tus fotografías?
  • ¿Estás dispuesto a trabajar en diferentes locaciones?
  • ¿Qué te motiva a especializarte en fotografía de libros de cocina?