Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Hommikusöögi kokk
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime hommikusöögi kokka, kes on kirglik toiduvalmistamise vastu ja soovib pakkuda külalistele suurepärast hommikusöögi kogemust. Hommikusöögi kokk vastutab mitmekesise ja kvaliteetse hommikusöögi menüü ettevalmistamise ja serveerimise eest, tagades samal ajal köögi puhtuse ja ohutuse. Sobiv kandidaat peab olema organiseeritud, suutma töötada kiire tempoga keskkonnas ning omama head meeskonnatöö oskust. Töö hõlmab erinevate hommikusöögiroogade valmistamist, sealhulgas munatoite, pannkooke, saiakesi, smuutisid ja tervislikke valikuid. Lisaks peab hommikusöögi kokk olema kursis toiduohutuse ja hügieeninõuetega ning suutma järgida ettevõtte standardeid ja retsepte. Meie ideaalne kandidaat on loominguline, täpne ja pühendunud pakkuma parimat teenust meie klientidele.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Valmistada ja serveerida mitmekesiseid hommikusööke vastavalt menüüle.
- Tagada köögi puhtus ja hügieeninõuete järgimine.
- Koostada toiduainete nimekirju ja teha vajadusel tellimusi.
- Järgida toiduohutuse ja kvaliteedi standardeid.
- Töötada koos teiste köögipersonaliga sujuva teeninduse tagamiseks.
- Osaleda uute retseptide väljatöötamises ja menüü uuendustes.
- Hoolitseda seadmete ja töövahendite korrashoiu eest.
- Järgida ettevõtte siseseid protseduure ja ohutusnõudeid.
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem töökogemus kokana, eelistatult hommikusöögi valmistamisel.
- Hea teadmised toiduohutusest ja hügieenist.
- Võime töötada kiire tempoga keskkonnas.
- Hea meeskonnatöö ja suhtlemisoskused.
- Loovus ja täpsus toidu valmistamisel.
- Valmidus töötada varahommikuti ja nädalavahetustel.
- Hea füüsiline vorm ja vastupidavus.
- Eesti keele oskus suhtlustasemel.
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem töökogemus hommikusöögi kokana?
- Kuidas tagate toiduohutuse ja hügieeni köögis?
- Kuidas käitute kiire töötempo korral?
- Kas teil on kogemusi menüü koostamisel või retseptide väljatöötamisel?
- Kuidas hindate oma meeskonnatöö oskusi?
- Kas olete valmis töötama varahommikuti ja nädalavahetustel?
- Milliseid köögiseadmeid olete kasutanud?
- Kuidas lahendate ootamatuid probleeme tööl?
