Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Kondiiter
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kondiiterit, kes on kirglik magusate küpsetiste valmistamise vastu ning soovib pakkuda klientidele kvaliteetseid ja maitsvaid tooteid. Kondiiter vastutab erinevate kookide, saiakeste, tortide ja maiustuste valmistamise ning kaunistamise eest, järgides retsepte ja toiduohutusstandardeid. Töö nõuab täpsust, loomingulisust ja head ajaplaneerimisoskust, et tagada toodete värskus ja kvaliteet. Kondiiter töötab tihedas koostöös köögi- ja teenindusmeeskonnaga, et vastata klientide ootustele ning aidata kaasa ettevõtte maine kujundamisele. Lisaks on oluline jälgida varude seisu, tellida vajalikke tooraineid ning hoida töökoht puhtana ja korras. Sobiv kandidaat on kohusetundlik, loominguline ning valmis pidevalt õppima ja arenema kondiitritöö valdkonnas.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Valmistada erinevaid magusaid küpsetisi ja maiustusi vastavalt retseptidele.
- Kaunistada kooke, torte ja saiakesi vastavalt klientide soovidele.
- Järgida toiduohutus- ja hügieeninõudeid tööprotsessis.
- Hallata toorainevarusid ja teha vajadusel tellimusi.
- Koostööd teha köögi- ja teenindusmeeskonnaga parima tulemuse saavutamiseks.
- Tagada töökoha puhtus ja korrashoid.
- Osaleda uute retseptide väljatöötamises ja testimises.
- Jälgida toodete kvaliteeti ja värskust.
- Pakkuda klientidele professionaalset nõu ja soovitusi.
- Osaleda koolitustel ja täiendada oma oskusi.
- Hoolitseda seadmete ja töövahendite nõuetekohase kasutamise eest.
- Järgida ettevõtte siseseid protseduure ja juhiseid.
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem töökogemus kondiitrina või sarnasel ametikohal.
- Hea teadmistepagas kondiitritoodete valmistamisest ja kaunistamisest.
- Täpsus ja tähelepanu detailidele.
- Hea ajaplaneerimisoskus ja võime töötada meeskonnas.
- Loovus ja soov katsetada uusi retsepte.
- Vastutustundlik suhtumine tööülesannetesse.
- Hea füüsiline vorm ja vastupidavus.
- Valmidus töötada paindliku graafiku alusel.
- Tundmine toiduohutusnõuetest ja hügieenist.
- Hea suhtlemisoskus ja klienditeeninduse kogemus.
- Eesti keele oskus suhtlustasemel.
- Soov pidevalt õppida ja areneda.
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem töökogemus kondiitrina?
- Milliseid kondiitritooted teile kõige paremini valmistada meeldib?
- Kuidas tagate toodete kvaliteedi ja värskuse?
- Kas olete valmis töötama vahetustega?
- Kuidas käitute olukorras, kui klient ei ole rahul teie valmistatud tootega?
- Milliseid töövahendeid ja seadmeid olete kasutanud?
- Kuidas tagate töökoha puhtuse ja hügieeni?
- Kas teil on kogemusi uute retseptide väljatöötamisel?
- Kuidas hindate oma loovust kondiitritöö valdkonnas?
- Millised on teie tugevused ja arenguvõimalused selles ametis?
- Kuidas suhtute meeskonnatöösse?
- Kas teil on toiduohutuse sertifikaate?
