Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Peabaarmen
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kogenud ja sõbralikku joogibaarmeni, kes liituks meie meeskonnaga ning pakuks klientidele suurepärast teenindust ja kvaliteetseid jooke. Joogibaarmeni roll on oluline osa meie külalislahkuse kogemusest, kuna just tema loob esmamulje ja tagab, et külalised tunneksid end oodatuna ja rahulolevana.
Joogibaarmen vastutab erinevate alkohoolsete ja mittealkohoolsete jookide valmistamise ja serveerimise eest vastavalt ettevõtte standarditele. Ta peab tundma erinevaid kokteiliretsepte, oskama soovitada jooke vastavalt kliendi eelistustele ning tagama, et kõik joogid oleksid valmistatud korrektselt ja hügieeninõudeid järgides. Lisaks peab joogibaarmen hoidma baari korras, täiendama varusid ning jälgima, et kõik töövahendid oleksid töökorras.
Töö eeldab head suhtlemisoskust, kiiret reageerimist, meeskonnatööd ning võimet töötada pingelistes olukordades. Joogibaarmen peab olema viisakas, tähelepanelik ja suutma luua meeldiva atmosfääri igale külalisele. Samuti on oluline ausus ja vastutustunne, eriti alkoholi serveerimisel ja vanuse kontrollimisel.
Meie ideaalne kandidaat on varasema kogemusega joogibaarmen, kes tunneb erinevaid jooke ja kokteile, on kirglik teeninduse vastu ning soovib pakkuda parimat võimalikku kogemust igale kliendile. Kui sa naudid suhtlemist, oled loov ja täpne, siis ootame sind meie meeskonda!
Kohustused
Text copied to clipboard!- Jookide valmistamine ja serveerimine vastavalt retseptidele
- Klienditeenindus ja soovituste andmine jookide valikul
- Baari korrashoid ja varude täiendamine
- Sularaha ja kaardimaksete käsitlemine
- Alkoholi serveerimise eeskirjade järgimine
- Töövahendite ja tööpinna puhastamine
- Osalemine meeskonnakoosolekutel ja koolitustel
- Kliendikaebuste lahendamine professionaalselt
- Joogimenüü tundmine ja uuenduste tegemine
- Koostöö köögi ja teenindajatega sujuva teeninduse tagamiseks
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem töökogemus joogibaarmenina
- Hea suhtlemisoskus ja sõbralikkus
- Võime töötada kiire tempoga keskkonnas
- Tundmine erinevatest jookidest ja kokteilidest
- Ausus ja vastutustunne
- Valmisolek töötada õhtuti ja nädalavahetustel
- Eesti ja inglise keele oskus suhtlustasandil
- Hea meeskonnatöö oskus
- Täpsus ja puhtus töö tegemisel
- Kliendikeskne mõtteviis
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Kui kaua olete töötanud joogibaarmenina?
- Milliseid kokteile oskate valmistada?
- Kuidas käitute keerulise kliendiga?
- Kas olete valmis töötama öisel ajal ja nädalavahetustel?
- Kuidas tagate töökoha puhtuse ja korra?
- Milliseid keeli räägite?
- Kas teil on alkoholi serveerimise koolitus või sertifikaat?
- Kuidas käsitlete olukorda, kui klient on alaealine?
- Kuidas hoiate end kursis joogitrendidega?
- Miks soovite töötada meie ettevõttes?
