Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Söögikoha juhataja
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime söögikoha juhatajat, kes vastutab meie restorani või söögikoha sujuva ja tõhusa toimimise eest. Söögikoha juhatajana juhite personali, tagate suurepärase klienditeeninduse ja hoolitsete selle eest, et kõik tööprotsessid vastaksid kõrgetele kvaliteedistandarditele. Teie ülesandeks on koordineerida teenindusmeeskonna tööd, hallata varusid ning lahendada operatiivseid küsimusi, et tagada klientide rahulolu ja ettevõtte edukus. Lisaks jälgite tööohutust ja hügieeninõuete täitmist ning töötate välja strateegiaid teenuse parandamiseks ja müügi suurendamiseks. Ootame kandidaati, kes on organiseeritud, suhtlemisaldis ja suudab töötada meeskonnas, olles samal ajal otsustav ja vastutustundlik juht.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Korraldada ja juhtida söögikoha igapäevast tööd
- Juhendada ja motiveerida teeninduspersonali
- Tagada kõrge klienditeeninduse tase
- Hallata varusid ja tellimusi
- Jälgida tööohutuse ja hügieeninõuete täitmist
- Lahendada operatiivseid probleeme ja kliendikaebusi
- Koostada töögraafikuid ja jälgida töötajate tööaega
- Teha koostööd teiste osakondadega sujuva töö tagamiseks
- Analüüsida müügiandmeid ja teha ettepanekuid müügi suurendamiseks
- Osaleda turundustegevustes ja kampaaniates
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem kogemus söögikoha või restorani juhtimises
- Hea organiseerimis- ja juhtimisoskus
- Suurepärased suhtlemis- ja klienditeenindusoskused
- Võime töötada pingelistes olukordades
- Hea probleemide lahendamise võime
- Täpne ja vastutustundlik tööstiil
- Tuttavus tööohutuse ja hügieeninõuetega
- Hea meeskonnatöö oskus
- Võime analüüsida müügiandmeid ja teha otsuseid
- Soovituslik on kutsetunnistus või vastav haridus
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem kogemus söögikoha juhtimisel?
- Kuidas motiveerite oma meeskonda?
- Kuidas lahendate kliendikaebusi?
- Milliseid meetmeid kasutate tööohutuse tagamiseks?
- Kuidas planeerite töögraafikuid?
- Kuidas käsitlete ootamatuid operatiivseid probleeme?
- Milliseid strateegiaid kasutate müügi suurendamiseks?
- Kuidas tagate kõrge klienditeeninduse taseme?
