Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Baristapäällikkö
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme baristapäällikköä johtamaan ja kehittämään kahvilamme baristatiimiä. Baristapäällikkönä vastaat päivittäisestä toiminnasta, henkilöstön koulutuksesta ja asiakaskokemuksen laadun varmistamisesta. Tehtävässä yhdistyvät vahva kahvi- ja asiakaspalveluosaaminen sekä johtamistaidot. Työ sisältää myös varastonhallintaa, työvuorosuunnittelua ja yhteistyötä muiden osastojen kanssa. Odotamme sinulta intohimoa kahvia kohtaan, kykyä motivoida tiimiä ja ratkaisukeskeistä työotetta. Tarjoamme mahdollisuuden kehittyä alalla ja vaikuttaa kahvilan menestykseen.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Johtaa ja motivoida baristatiimiä päivittäisissä tehtävissä
- Kouluttaa uusia ja nykyisiä työntekijöitä baristataidoissa
- Varmistaa asiakaspalvelun korkea laatu ja asiakastyytyväisyys
- Suunnitella ja hallita työvuoroja tehokkaasti
- Valvoa varastonhallintaa ja tilauksia
- Kehittää kahvilan toimintaprosesseja ja palvelukonsepteja
- Ratkaista asiakaspalveluun liittyviä ongelmatilanteita
- Ylläpitää hygienia- ja turvallisuusstandardeja
- Raportoida johdolle toiminnan tuloksista
- Yhteistyö muiden osastojen kanssa sujuvan toiminnan varmistamiseksi
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus baristana ja/tai kahvilan johtotehtävissä
- Hyvät johtamis- ja vuorovaikutustaidot
- Vahva asiakaspalveluhenkisyys
- Kyky työskennellä kiireisessä ympäristössä
- Hyvä organisointikyky ja ongelmanratkaisutaidot
- Perustiedot kahvinkeitosta ja erilaisista kahvijuomista
- Sujuva suomen kielen taito, hyvä englannin kielen taito katsotaan eduksi
- Tieto hygienia- ja turvallisuusmääräyksistä
- Kyky käyttää kassajärjestelmiä ja muita kahvilan ohjelmistoja
- Motivoitunut ja oma-aloitteinen työote
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Millainen on kokemuksesi baristana ja kahvilan johtajana?
- Miten motivoisit tiimiäsi haastavissa tilanteissa?
- Kuvaile tilannetta, jossa olet ratkaissut asiakaspalveluun liittyvän ongelman.
- Miten varmistat kahvilan laadun ja asiakastyytyväisyyden?
- Millaisia kehitysideoita sinulla olisi kahvilan toiminnan parantamiseksi?
- Kuinka hallitset työvuorosuunnittelua ja henkilöstöresursseja?
- Miten toimit kiireisessä ja nopeatempoisessa työympäristössä?
- Millainen on sinun johtamistyylisi?
