Text copied to clipboard!

Otsikko

Text copied to clipboard!

Keittiöapulainen

Kuvaus

Text copied to clipboard!
Etsimme keittiöapulaista liittymään dynaamiseen ja kiireiseen keittiötiimiimme. Keittiöapulaisena vastaat monipuolisista tehtävistä, jotka tukevat kokkien ja muun keittiöhenkilökunnan työtä. Työ sisältää raaka-aineiden esikäsittelyä, keittiön siisteyden ylläpitämistä sekä apua ruoan valmistuksessa ja annosten kokoamisessa. Tämä rooli on erinomainen tilaisuus kehittyä ruoanlaiton ammattilaiseksi ja saada käytännön kokemusta keittiön toiminnasta. Odotamme sinulta tarkkuutta, hyvää tiimityöskentelykykyä ja halua oppia uutta. Työ vaatii myös kykyä työskennellä kiireisessä ympäristössä ja noudattaa hygienia- ja turvallisuusohjeita tarkasti. Tarjoamme sinulle mahdollisuuden työskennellä inspiroivassa ympäristössä, jossa voit kehittää taitojasi ja edetä urallasi gastronomian alalla.

Vastuut

Text copied to clipboard!
  • Avustaa ruoan valmistuksessa ja esikäsittelyssä
  • Huolehtia keittiön siisteydestä ja järjestyksestä
  • Noudattaa hygienia- ja turvallisuusohjeita
  • Auttaa annosten kokoamisessa ja esillepanossa
  • Varastoida raaka-aineet oikein ja seurata varastotilannetta
  • Työskennellä tiiviissä yhteistyössä kokkien ja muun henkilökunnan kanssa
  • Osallistua keittiön päivittäisiin siivoustehtäviin
  • Avustaa keittiölaitteiden ja välineiden puhdistuksessa
  • Ottaa vastaan ja tarkistaa toimituksia
  • Osallistua keittiön jätteiden lajitteluun ja kierrätykseen

Vaatimukset

Text copied to clipboard!
  • Perustiedot ruoanvalmistuksesta ja keittiötyöstä
  • Kyky työskennellä kiireisessä ympäristössä
  • Hyvä fyysinen kunto ja kestävyys
  • Tiimityöskentelytaitoja ja yhteistyökykyä
  • Tarkkuutta ja huolellisuutta työssä
  • Hygienia- ja turvallisuusohjeiden tuntemus
  • Valmius työskennellä joustavasti eri vuoroissa
  • Motivaatio oppia uutta ja kehittyä ammatillisesti
  • Hyvät vuorovaikutustaidot
  • Perustason suomen kielen taito

Mahdolliset haastattelukysymykset

Text copied to clipboard!
  • Mikä sai sinut kiinnostumaan keittiöapulaisen työstä?
  • Millainen kokemus sinulla on keittiötyöstä tai ruoanlaitosta?
  • Miten toimit kiireisessä ja nopeatempoisessa työympäristössä?
  • Kuinka tärkeänä pidät hygieniaa ja turvallisuutta keittiössä?
  • Oletko valmis työskentelemään joustavasti eri vuoroissa?
  • Miten kuvailisit tiimityöskentelytaitojasi?
  • Miten käsittelet palautetta ja kehitysehdotuksia?
  • Mikä on vahvuutesi keittiötyössä?
  • Miten varmistat työsi laadun ja tarkkuuden?
  • Miten motivoidut oppimaan uusia taitoja?