Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Leipuri
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme leipuria, joka on intohimoinen leivonnasta ja haluaa valmistaa korkealaatuisia leipätuotteita. Leipurin tehtävänä on valmistaa erilaisia leipiä, sämpylöitä ja muita leivonnaisia reseptien ja laatustandardien mukaisesti. Työ vaatii tarkkuutta, hyviä kädentaitoja sekä kykyä työskennellä tehokkaasti tiimissä. Leipuri vastaa raaka-aineiden oikeasta käsittelystä, taikinan valmistuksesta, leipomisesta ja tuotteiden viimeistelystä. Lisäksi hän huolehtii työympäristön siisteydestä ja turvallisuudesta sekä noudattaa hygieniavaatimuksia. Työ voi sisältää myös asiakaspalvelua ja varastonhallintaa. Etsimämme henkilö on motivoitunut, oma-aloitteinen ja valmis oppimaan uutta leivonnan alalla. Tarjoamme mahdollisuuden kehittyä ammatillisesti ja työskennellä inspiroivassa ympäristössä, jossa arvostetaan laatua ja asiakastyytyväisyyttä.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Valmistaa ja leipoo erilaisia leipätuotteita reseptien mukaan
- Seuraa ja ylläpitää tuotannon laatustandardeja
- Huolehtii raaka-aineiden oikeasta käsittelystä ja varastoinnista
- Puhdistaa ja ylläpitää työvälineitä ja työtiloja
- Noudattaa hygienia- ja turvallisuusohjeita
- Työskentelee yhteistyössä tiimin kanssa tuotannon sujuvuuden varmistamiseksi
- Osallistuu uusien reseptien kehittämiseen ja testaukseen
- Raportoi tuotantoon liittyvistä havainnoista esimiehelle
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus leipurin työstä tai vastaavasta tehtävästä
- Hyvä fyysinen kunto ja kestävyys
- Tarkkuus ja huolellisuus työssä
- Kyky työskennellä itsenäisesti ja tiimissä
- Perustiedot elintarvikehygieniasta
- Valmius työskennellä aikaisin aamulla tai vuorotyössä
- Motivaatio oppia ja kehittyä leipomotyössä
- Hyvät organisointitaidot
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Millainen kokemus sinulla on leipurin tehtävistä?
- Miten varmistat tuotannon laadun ja hygienian?
- Oletko työskennellyt vuorotyössä aiemmin?
- Miten toimit kiireisessä työympäristössä?
- Mikä motivoi sinua leipurin työssä?
- Oletko valmis oppimaan uusia reseptejä ja työmenetelmiä?
