Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Ravintolapalvelujen Esimies
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme motivoitunutta ja kokenutta Ravintolapalvelujen Esimiestä liittymään tiimiimme. Tässä roolissa vastaat ravintolan päivittäisestä toiminnasta, henkilöstön johtamisesta ja asiakastyytyväisyyden varmistamisesta. Ravintolapalvelujen Esimiehenä toimit tärkeässä roolissa ravintolan menestyksen varmistamisessa, ja sinulla on mahdollisuus vaikuttaa sekä asiakaskokemukseen että työyhteisön ilmapiiriin.
Tehtävässä menestyminen edellyttää vahvaa organisointikykyä, hyviä vuorovaikutustaitoja ja kykyä toimia paineen alla. Olet vastuussa työvuorosuunnittelusta, varastojen hallinnasta, asiakaspalautteiden käsittelystä sekä laadunvalvonnasta. Lisäksi osallistut aktiivisesti uusien työntekijöiden perehdyttämiseen ja kouluttamiseen.
Ravintolapalvelujen Esimiehenä toimit linkkinä keittiön, salin ja johdon välillä. Sinulla on kyky motivoida tiimiäsi ja varmistaa, että palvelu on sujuvaa ja asiakaslähtöistä. Olet esimerkillinen johtaja, joka osaa ratkaista ongelmatilanteet nopeasti ja rakentavasti.
Tarjoamme sinulle vakituisen työsuhteen dynaamisessa työympäristössä, kilpailukykyisen palkan sekä mahdollisuuden kehittyä urallasi. Saat tueksesi ammattitaitoisen tiimin ja mahdollisuuden vaikuttaa ravintolan toimintaan ja kehitykseen.
Jos sinulla on intohimo asiakaspalveluun, vahva kokemus ravintola-alalta ja halu johtaa tiimiä kohti yhteisiä tavoitteita, saatat olla etsimämme henkilö. Lähetä hakemuksesi ja liity osaksi kasvavaa ja kehittyvää organisaatiotamme!
Vastuut
Text copied to clipboard!- Johtaa ravintolan päivittäistä toimintaa
- Laatii työvuorolistat ja hallinnoi henkilöstöresursseja
- Valvoo asiakaspalvelun laatua ja asiakastyytyväisyyttä
- Käsittelee asiakaspalautteet ja ratkaisee ongelmatilanteet
- Vastaa varastonhallinnasta ja tilausten tekemisestä
- Perehdyttää ja kouluttaa uudet työntekijät
- Ylläpitää turvallisuus- ja hygieniastandardeja
- Toimii linkkinä keittiön, salin ja johdon välillä
- Osallistuu budjetointiin ja kustannusseurantaan
- Kehittää ravintolan toimintaa ja palveluprosesseja
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus esimiestehtävistä ravintola-alalla
- Erinomaiset vuorovaikutus- ja johtamistaidot
- Kyky työskennellä paineen alla ja ratkaista ongelmia
- Hyvä organisointikyky ja ajanhallinta
- Tuntemus elintarvikehygieniasta ja turvallisuusmääräyksistä
- Asiakaspalveluhenkisyys ja positiivinen asenne
- Sujuva suomen kielen taito, englannin kielen osaaminen katsotaan eduksi
- Valmius työskennellä iltaisin ja viikonloppuisin
- Kokemus kassajärjestelmistä ja varastonhallinnasta
- Alan koulutus (esim. restonomi) katsotaan eduksi
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Kerro kokemuksestasi esimiestehtävissä ravintola-alalla.
- Miten motivoit tiimiäsi kiireisinä aikoina?
- Miten käsittelet asiakaspalautteet ja reklamaatiot?
- Millaisia työvuorosuunnittelun työkaluja olet käyttänyt?
- Miten varmistat elintarvikehygienian toteutumisen ravintolassa?
- Kuvaile tilanne, jossa jouduit ratkaisemaan haastavan ongelman työpaikalla.
- Miten kehität henkilöstön osaamista ja työilmapiiriä?
- Oletko valmis työskentelemään iltaisin ja viikonloppuisin?
- Miten seuraat ja hallitset ravintolan kustannuksia?
- Miksi haluat työskennellä juuri tässä ravintolassa?
