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Titre

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Aide Diététique

Description

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Nous recherchons un(e) Aide Diététique motivé(e) et attentionné(e) pour rejoindre notre équipe et soutenir nos diététiciens dans la gestion quotidienne des besoins nutritionnels des patients ou clients. L'Aide Diététique joue un rôle essentiel dans la préparation des repas adaptés, la surveillance des régimes alimentaires, et l'éducation nutritionnelle sous la supervision d'un professionnel qualifié. Vous serez amené(e) à travailler dans des établissements de santé, des maisons de retraite, des écoles ou des collectivités, où vous contribuerez à la promotion de la santé par l'alimentation. Vos missions incluront la préparation et la distribution des repas selon les prescriptions diététiques, l'aide à la gestion des stocks alimentaires, le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que la participation à l'information des patients sur les bonnes pratiques alimentaires. Vous serez également chargé(e) de recueillir les retours des patients sur les repas, d'assurer le suivi des consommations et de signaler toute difficulté ou intolérance alimentaire. L'Aide Diététique doit faire preuve d'écoute, de rigueur et d'une grande capacité d'adaptation pour répondre aux besoins spécifiques de chaque personne. Ce poste requiert un bon esprit d'équipe, une organisation sans faille et un réel intérêt pour la nutrition et le bien-être. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, au service de la santé et du confort des personnes, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

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  • Préparer et distribuer les repas selon les régimes prescrits
  • Assister les diététiciens dans la planification des menus
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à la gestion des stocks et des commandes alimentaires
  • Informer et sensibiliser les patients aux bonnes pratiques nutritionnelles
  • Recueillir les retours des patients sur les repas
  • Surveiller les consommations et signaler les anomalies
  • Nettoyer et entretenir les espaces de préparation
  • Collaborer avec l'équipe soignante et les cuisiniers
  • Adapter les repas en fonction des besoins spécifiques

Exigences

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  • CAP ou BEP dans le domaine de la restauration ou de la diététique
  • Expérience en restauration collective ou en milieu médical appréciée
  • Connaissance des règles d'hygiène alimentaire
  • Capacité à travailler en équipe
  • Sens de l'organisation et rigueur
  • Bon relationnel et sens de l'écoute
  • Intérêt pour la nutrition et la santé
  • Disponibilité pour travailler en horaires décalés
  • Respect de la confidentialité des informations
  • Capacité d'adaptation aux situations variées

Questions potentielles d'entretien

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  • Avez-vous une expérience en restauration collective ou en milieu médical ?
  • Quelles sont vos connaissances en matière d'hygiène alimentaire ?
  • Pourquoi souhaitez-vous travailler dans le domaine de la diététique ?
  • Comment réagiriez-vous face à un patient mécontent de son repas ?
  • Êtes-vous à l'aise avec le travail en équipe ?
  • Pouvez-vous travailler en horaires décalés ou le week-end ?
  • Comment assurez-vous le respect des régimes spécifiques ?
  • Avez-vous déjà participé à la gestion de stocks alimentaires ?
  • Comment sensibiliseriez-vous un patient à une alimentation équilibrée ?
  • Quelles qualités pensez-vous être essentielles pour ce poste ?