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Titre
Text copied to clipboard!Assistant Barista
Description
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Nous recherchons un Assistant Barista motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans un café animé. En tant qu'Assistant Barista, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des boissons à base de café, le maintien de la propreté de la zone de travail, et l'offre d'un excellent service client. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les baristas expérimentés pour apprendre les techniques de préparation du café, la gestion des commandes, et la présentation des boissons. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui souhaite développer ses compétences dans le secteur de la restauration et du café, tout en offrant une expérience agréable aux clients. Les responsabilités incluent également la gestion des stocks, l'entretien des machines à café, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Nous valorisons la ponctualité, l'attitude positive, et la capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide et exigeant. Si vous êtes passionné par le café et souhaitez évoluer dans ce domaine, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Préparer les ingrédients et les boissons selon les recettes établies.
- Assister les baristas dans la préparation des cafés et autres boissons.
- Maintenir la propreté de la zone de travail et des équipements.
- Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Gérer les stocks de produits et informer le responsable en cas de besoin.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aider à la gestion des commandes et des paiements.
- Participer à la formation continue pour améliorer les compétences.
- Contribuer à la bonne ambiance de travail au sein de l'équipe.
- Effectuer des tâches diverses selon les besoins du café.
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience préalable en restauration ou service client est un plus.
- Bonne communication et sens du service client.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Ponctualité et fiabilité.
- Connaissance de base des boissons à base de café souhaitée.
- Capacité à apprendre rapidement et à suivre des instructions.
- Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Bonne présentation et attitude positive.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Quelle expérience avez-vous dans le secteur de la restauration ou du café ?
- Comment gérez-vous le travail sous pression ?
- Êtes-vous disponible pour travailler les week-ends et jours fériés ?
- Comment assurez-vous un bon service client ?
- Avez-vous déjà utilisé des machines à café professionnelles ?
- Comment contribuez-vous à une bonne ambiance d'équipe ?
- Quelles sont vos attentes pour ce poste ?
- Comment réagissez-vous face à un client insatisfait ?
