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Titre
Text copied to clipboard!Associé de Boulangerie
Description
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Nous recherchons un Associé de Boulangerie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu’associé de boulangerie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation, la présentation et la vente de nos produits de boulangerie frais. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les boulangers et le personnel de vente pour garantir une expérience client exceptionnelle et la qualité constante de nos produits.
Vos principales missions incluent la préparation des ingrédients, l’aide à la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries, ainsi que la gestion de la mise en rayon. Vous serez également responsable de l’accueil des clients, de la prise de commandes, du conseil sur les produits et de l’encaissement. Le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire est primordial dans ce poste.
En tant qu’associé de boulangerie, vous devrez faire preuve de rigueur, d’organisation et d’un excellent sens du service client. Vous participerez à l’entretien du matériel, au nettoyage des surfaces de travail et à la gestion des stocks. Votre capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec vos collègues sera un atout majeur pour assurer le bon fonctionnement de la boulangerie.
Ce poste requiert une grande flexibilité horaire, notamment le travail tôt le matin, les week-ends et les jours fériés. Une première expérience en boulangerie ou en vente alimentaire est appréciée, mais nous sommes également ouverts aux débutants motivés et désireux d’apprendre le métier. Nous offrons un environnement de travail convivial, des possibilités de formation continue et des perspectives d’évolution au sein de notre entreprise.
Si vous êtes passionné par l’univers de la boulangerie, que vous aimez le contact avec la clientèle et que vous souhaitez contribuer à la satisfaction de nos clients, ce poste est fait pour vous. Rejoignez-nous et participez à la création de produits savoureux qui raviront nos clients chaque jour.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Préparer les ingrédients pour la fabrication des produits de boulangerie
- Aider à la cuisson et à la finition des pains et viennoiseries
- Mettre en rayon et présenter les produits de manière attrayante
- Accueillir, conseiller et servir les clients
- Encaisser les ventes et gérer la caisse
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel et des locaux
- Gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service efficace
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience en boulangerie ou en vente alimentaire appréciée
- Bonne présentation et sens du service client
- Capacité à travailler en équipe
- Ponctualité et rigueur
- Flexibilité horaire (travail tôt le matin, week-ends, jours fériés)
- Respect strict des normes d’hygiène
- Bonne condition physique (station debout prolongée, port de charges)
- Aptitude à apprendre rapidement de nouvelles tâches
- Organisation et gestion des priorités
- Motivation et enthousiasme
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Avez-vous déjà travaillé en boulangerie ou dans la vente alimentaire ?
- Êtes-vous disponible pour travailler tôt le matin et les week-ends ?
- Comment gérez-vous le travail en équipe ?
- Quelles sont, selon vous, les qualités essentielles pour ce poste ?
- Comment assurez-vous le respect des normes d’hygiène ?
- Êtes-vous à l’aise avec la gestion de la caisse ?
- Avez-vous une expérience en service client ?
- Comment réagissez-vous face à une forte affluence de clients ?
- Êtes-vous prêt à apprendre de nouvelles compétences ?
- Pourquoi souhaitez-vous travailler dans une boulangerie ?
