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Titre
Text copied to clipboard!Commis de cuisine
Description
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Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des ingrédients, le maintien de la propreté de la cuisine et l'assistance aux chefs dans la réalisation des plats. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent débuter une carrière dans la restauration et acquérir une expérience précieuse dans un environnement professionnel. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le commis de cuisine doit être organisé, rapide et capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la rigueur et la volonté d'apprendre. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans ce domaine, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Préparer les ingrédients selon les instructions du chef.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Assister dans la préparation des plats et des garnitures.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et informer le chef des besoins en approvisionnement.
- Participer à la réception et au contrôle des livraisons.
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience préalable en cuisine est un plus mais non obligatoire.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Bonne organisation et sens du détail.
- Flexibilité horaire, y compris les soirs et week-ends.
- Motivation et volonté d'apprendre.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Quelle expérience avez-vous en cuisine ?
- Comment gérez-vous le travail sous pression ?
- Connaissez-vous les normes d'hygiène alimentaire ?
- Êtes-vous disponible pour travailler en horaires décalés ?
- Comment contribuez-vous à une bonne ambiance d'équipe ?
- Quels sont vos objectifs professionnels dans la restauration ?
