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शीर्षक
Text copied to clipboard!रेस्टोरेंट सहायक प्रबंधक
विवरण
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हम एक अनुभवी और प्रेरित रेस्टोरेंट सहायक प्रबंधक की तलाश कर रहे हैं जो हमारे प्रतिष्ठान के दैनिक संचालन में सहायता कर सके। इस भूमिका में, आप रेस्टोरेंट प्रबंधक के साथ मिलकर कार्य करेंगे और सुनिश्चित करेंगे कि ग्राहक सेवा, स्वच्छता, स्टाफ प्रबंधन और संचालन के अन्य पहलुओं में उच्चतम मानकों का पालन किया जाए।
रेस्टोरेंट सहायक प्रबंधक के रूप में, आपकी जिम्मेदारी होगी कि आप कर्मचारियों को प्रशिक्षित करें, शेड्यूल तैयार करें, इन्वेंटरी की निगरानी करें और ग्राहक अनुभव को बेहतर बनाने के लिए रणनीतियाँ विकसित करें। आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि सभी स्वास्थ्य और सुरक्षा मानकों का पालन किया जा रहा है और ग्राहक संतुष्टि सर्वोच्च प्राथमिकता बनी रहे।
इस भूमिका में सफलता पाने के लिए, उम्मीदवार को खाद्य और पेय उद्योग में पूर्व अनुभव होना चाहिए, उत्कृष्ट नेतृत्व कौशल, समस्या सुलझाने की क्षमता और टीम के साथ प्रभावी ढंग से संवाद करने की योग्यता होनी चाहिए।
हम ऐसे व्यक्ति की तलाश कर रहे हैं जो तेज़ गति वाले वातावरण में काम करने में सक्षम हो, दबाव में भी शांत रह सके और ग्राहकों की आवश्यकताओं को समझकर उन्हें सर्वोत्तम सेवा प्रदान कर सके। यदि आप एक गतिशील और चुनौतीपूर्ण भूमिका की तलाश में हैं, तो यह अवसर आपके लिए है।
जिम्मेदारियां
Text copied to clipboard!- दैनिक रेस्टोरेंट संचालन में प्रबंधक की सहायता करना
- कर्मचारियों का शेड्यूल बनाना और उनकी निगरानी करना
- ग्राहक सेवा की गुणवत्ता सुनिश्चित करना
- इन्वेंटरी और आपूर्ति की निगरानी करना
- स्वास्थ्य और सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करना
- कर्मचारियों को प्रशिक्षित करना और प्रेरित करना
- ग्राहकों की शिकायतों का समाधान करना
- सेल्स रिपोर्ट तैयार करना और प्रदर्शन का विश्लेषण करना
- रेस्टोरेंट की सफाई और व्यवस्था बनाए रखना
- नई प्रक्रियाओं और नीतियों को लागू करना
आवश्यकताएँ
Text copied to clipboard!- खाद्य और पेय उद्योग में कम से कम 2 वर्षों का अनुभव
- टीम प्रबंधन और नेतृत्व कौशल
- उत्कृष्ट संचार और ग्राहक सेवा कौशल
- समस्या सुलझाने की क्षमता
- तेज़ गति वाले वातावरण में काम करने की योग्यता
- स्वास्थ्य और सुरक्षा नियमों की जानकारी
- बेसिक कंप्यूटर और POS सिस्टम का ज्ञान
- लचीलापन और समय प्रबंधन कौशल
- हाई स्कूल डिप्लोमा या समकक्ष योग्यता
- हिंदी और अंग्रेजी भाषा में दक्षता
संभावित साक्षात्कार प्रश्न
Text copied to clipboard!- क्या आपके पास रेस्टोरेंट में सहायक प्रबंधक के रूप में कार्य करने का अनुभव है?
- आपने कितने कर्मचारियों की टीम का नेतृत्व किया है?
- आप ग्राहक शिकायतों को कैसे संभालते हैं?
- आप इन्वेंटरी प्रबंधन कैसे करते हैं?
- क्या आप शिफ्ट शेड्यूलिंग में अनुभव रखते हैं?
- आपने किन POS सिस्टम्स के साथ काम किया है?
- आप दबाव में कैसे कार्य करते हैं?
- आपकी नेतृत्व शैली क्या है?
- आपने स्वास्थ्य और सुरक्षा मानकों को कैसे लागू किया है?
- आप इस भूमिका में क्यों रुचि रखते हैं?
