Text copied to clipboard!
शीर्षक
Text copied to clipboard!कैटरिंग और इवेंट मैनेजर
विवरण
Text copied to clipboard!
हम एक अनुभवी और संगठित कैटरिंग और इवेंट मैनेजर की तलाश कर रहे हैं जो हमारे ग्राहकों के लिए उत्कृष्ट खानपान और कार्यक्रम सेवाएं प्रदान कर सके। इस भूमिका में, आपको विभिन्न प्रकार के आयोजनों की योजना बनाने, समन्वय करने और निष्पादित करने की जिम्मेदारी होगी, जिसमें विवाह, कॉर्पोरेट बैठकें, सामाजिक समारोह और अन्य विशेष कार्यक्रम शामिल हैं। आपको ग्राहकों की आवश्यकताओं को समझने, बजट प्रबंधन करने, आपूर्तिकर्ताओं के साथ समन्वय करने और यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि प्रत्येक कार्यक्रम सुचारू रूप से संचालित हो।
इस भूमिका के लिए एक सफल उम्मीदवार के पास मजबूत संगठनात्मक और संचार कौशल होने चाहिए, साथ ही खानपान और इवेंट प्रबंधन में अनुभव भी होना चाहिए। आपको टीम का नेतृत्व करने, समस्याओं को हल करने और ग्राहकों की अपेक्षाओं को पार करने की क्षमता होनी चाहिए। इसके अलावा, आपको खाद्य सुरक्षा मानकों और उद्योग के नवीनतम रुझानों की अच्छी समझ होनी चाहिए।
आपको विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं, विक्रेताओं और कर्मचारियों के साथ समन्वय करना होगा ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि सभी व्यवस्थाएं समय पर और बजट के भीतर पूरी हों। आपको ग्राहकों के साथ घनिष्ठ रूप से काम करना होगा, उनकी आवश्यकताओं को समझना होगा और उनके लिए अनुकूलित समाधान प्रदान करने होंगे।
यदि आप एक गतिशील और चुनौतीपूर्ण वातावरण में काम करने के इच्छुक हैं और आपके पास उत्कृष्ट आयोजन प्रबंधन कौशल हैं, तो हम आपको इस अवसर के लिए आवेदन करने के लिए आमंत्रित करते हैं।
जिम्मेदारियां
Text copied to clipboard!- ग्राहकों की आवश्यकताओं को समझना और उनके अनुसार कार्यक्रमों की योजना बनाना।
- खानपान सेवाओं की व्यवस्था करना और गुणवत्ता सुनिश्चित करना।
- बजट प्रबंधन और लागत नियंत्रण करना।
- आपूर्तिकर्ताओं और विक्रेताओं के साथ समन्वय करना।
- कार्यक्रम स्थल की व्यवस्था और सजावट की देखरेख करना।
- टीम का नेतृत्व करना और कर्मचारियों को निर्देश देना।
- कार्यक्रम के दौरान किसी भी समस्या का समाधान करना।
- खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों का पालन सुनिश्चित करना।
आवश्यकताएँ
Text copied to clipboard!- कैटरिंग या इवेंट मैनेजमेंट में स्नातक डिग्री या समकक्ष अनुभव।
- खानपान और इवेंट प्रबंधन में कम से कम 3-5 वर्षों का अनुभव।
- मजबूत संगठनात्मक और संचार कौशल।
- बजट प्रबंधन और लागत नियंत्रण में दक्षता।
- ग्राहक सेवा में उत्कृष्टता और समस्या समाधान कौशल।
- खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों की अच्छी समझ।
- तेजी से बदलते वातावरण में काम करने की क्षमता।
- कंप्यूटर और इवेंट मैनेजमेंट सॉफ्टवेयर का ज्ञान।
संभावित साक्षात्कार प्रश्न
Text copied to clipboard!- आपने अब तक कौन-कौन से कार्यक्रमों का प्रबंधन किया है?
- आप बजट प्रबंधन में कैसे सहायता करते हैं?
- आप किसी अप्रत्याशित समस्या को कैसे हल करेंगे?
- आप ग्राहकों की आवश्यकताओं को कैसे समझते और पूरा करते हैं?
- आप टीम को प्रेरित और संगठित कैसे रखते हैं?
- आप खाद्य सुरक्षा मानकों को कैसे सुनिश्चित करते हैं?
- आपने किसी चुनौतीपूर्ण कार्यक्रम को कैसे सफलतापूर्वक प्रबंधित किया?
- आप विक्रेताओं और आपूर्तिकर्ताओं के साथ कैसे समन्वय करते हैं?
