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शीर्षक
Text copied to clipboard!मुख्य वेटर पर्यवेक्षक
विवरण
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हम एक अनुभवी और समर्पित मुख्य वेटर पर्यवेक्षक की तलाश कर रहे हैं जो हमारे प्रतिष्ठान में सेवा की उच्चतम गुणवत्ता सुनिश्चित कर सके। इस भूमिका में, आप हमारे वेटर स्टाफ का नेतृत्व करेंगे और यह सुनिश्चित करेंगे कि सभी ग्राहक अनुभव उत्कृष्ट हों। आपको सेवा के हर पहलू की निगरानी करनी होगी, जिसमें ग्राहक की संतुष्टि, ऑर्डर की सटीकता, और समय पर सेवा शामिल है। आपको हमारे स्टाफ के लिए एक प्रेरणादायक नेता होना चाहिए, जो उन्हें उत्कृष्टता प्राप्त करने के लिए प्रेरित कर सके। इसके अलावा, आपको ग्राहक की शिकायतों को प्रभावी ढंग से संभालने और उन्हें संतोषजनक समाधान प्रदान करने की क्षमता होनी चाहिए। इस भूमिका में सफलता के लिए, आपको रेस्तरां संचालन की गहरी समझ और उत्कृष्ट संचार कौशल की आवश्यकता होगी।
जिम्मेदारियां
Text copied to clipboard!- वेटर स्टाफ का नेतृत्व और प्रबंधन करना।
- उच्च गुणवत्ता वाली ग्राहक सेवा सुनिश्चित करना।
- ग्राहक की शिकायतों का समाधान करना।
- सेवा प्रक्रियाओं की निगरानी और सुधार करना।
- स्टाफ प्रशिक्षण और विकास का आयोजन करना।
- ऑर्डर की सटीकता और समय पर सेवा सुनिश्चित करना।
- ग्राहक संतुष्टि सर्वेक्षणों का विश्लेषण करना।
- सेवा मानकों का पालन सुनिश्चित करना।
आवश्यकताएँ
Text copied to clipboard!- रेस्तरां उद्योग में पूर्व अनुभव।
- उत्कृष्ट संचार और नेतृत्व कौशल।
- ग्राहक सेवा में उत्कृष्टता की प्रतिबद्धता।
- समस्या समाधान और निर्णय लेने की क्षमता।
- लचीला कार्य समय और सप्ताहांत में काम करने की क्षमता।
- टीम के साथ प्रभावी ढंग से काम करने की क्षमता।
- तेजी से बदलते वातावरण में काम करने की क्षमता।
- हाई स्कूल डिप्लोमा या समकक्ष।
संभावित साक्षात्कार प्रश्न
Text copied to clipboard!- आपने पहले वेटर स्टाफ का नेतृत्व कैसे किया है?
- आप ग्राहक की शिकायतों को कैसे संभालते हैं?
- आप सेवा की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए क्या कदम उठाते हैं?
- आपने टीम को प्रेरित करने के लिए कौन सी रणनीतियाँ अपनाई हैं?
- आपने सेवा प्रक्रियाओं में सुधार कैसे किया है?